De oogst is binnen en vanaf dat moment ligt de verantwoordelijkheid bij jou. Jij zorgt dat elke stap daarna klopt. Je loopt door de droogruimtes, houdt de omstandigheden scherp in de gaten en stuurt bij waar nodig. Tegelijkertijd houd je overzicht, stuur je je team aan en kijk je continu waar het beter kan.
- Verantwoordelijk voor het volledige post-harvest proces van oogst tot verwerking
- Aansturen, coachen en motiveren van het post-harvest team
- Verdelen van werkzaamheden en bewaken van de planning
- Monitoren en bijsturen van temperatuur, luchtvochtigheid en andere omgevingsfactoren
- Waarborgen van kwaliteit en naleving van GACP- en GPP-richtlijnen
- Registreren en controleren van batches, gewichten en documentatie
- Samenwerken met teelt-, kwaliteits- en productieafdelingen
- Signaleren en doorvoeren van procesverbeteringen
- Salaris van €18,50 tot €26,28 per uur, afhankelijk van jouw ervaring
- Een zelfstandige rol met veel verantwoordelijkheid
- Combinatie van operationeel meewerken en strategisch verbeteren
- Werken in een moderne en professionele productieomgeving
- Veel ruimte om processen te optimaliseren en impact te maken
- HBO werk- en denkniveau, richting agrarisch, horticulture of vergelijkbaar
- 3 tot 5 jaar ervaring in post-harvest of een vergelijkbare productieomgeving
- Leidinggevende ervaring binnen een productieomgeving
- Kennis van plantprocessen en kwaliteitsbeheersing
- Bekend met GACP, GPP of andere gereguleerde werkomgevingen
- Sterk in plannen, organiseren en overzicht houden
- Goede beheersing van Nederlands en Engels
- In staat een VOG aan te vragen
Salarisomschrijving
€19 - €26 hourly
