Vacature Assistent Manager Horeca & Events

32–38 uur per week | GeoFort – een historisch forteiland vol beleving

Ben jij een gedreven horecatalent met een passie voor evenementen en wil je jezelf verder ontwikkelen in een veelzijdige, leidinggevende rol? Werk je graag op een unieke locatie waar historie, cultuur en culinaire beleving samenkomen? Dan is deze functie bij GeoFort iets voor jou!

Wat ga je doen?

Als Assistent Events & Horeca Manager ben jij de rechterhand van de manager en een belangrijke schakel in het dagelijks reilen en zeilen van onze horeca en events. Je taken zijn o.a.:

• Ondersteunt bij het aansturen van het lunchrestaurant en zakelijke events en houdt overzicht tijdens drukke momenten;
• Je stuurt de floormanagers aan en je fungeert als aanspreekpunt;
• Je zorgt dat alle voorbereidingen voor evenementen goed en tijdig worden uitgevoerd;
• Je overziet de agenda en maakt de personeelsplanning;
• Je signaleert eventuele knelpunten en overlegt deze met de Manager Horeca & Events;
• Je zorgt voor een uniforme werkwijze en zorgt voor actuele werklijsten en checklijsten;
• Je regelt met het team een structuur en routine voor voorraadbeheer van producten en materialen;

Wie ben jij?

• Je hebt ervaring in de horeca en een sterke passie voor gastvrijheid;
• Je bent klaar voor een volgende stap richting een (assistent) leidinggevende rol;
• Je werkt graag in een dynamisch team en haalt energie uit samenwerken;
• Je blijft rustig en georganiseerd tijdens piekmomenten;
• Je hebt oog voor detail, denkt mee in oplossingen en neemt initiatief;
• Basiskennis van financiën en planning is een pré;

Wat bieden wij?

• Salaris tussen €2.900 – €3.678 bruto per maand (op basis van 38 uur en ervaring) conform Horeca CAO;
• Pensioenregeling via het Pensioenfonds Horeca & Catering;
• Een reiskostenvergoeding van € 0,23 km bij een woonafstand van meer dan 10 kilometer van het fort;
• Jaarlijks 25 vakantiedagen;
• Vergoeding van je eventueel overwerk in tijd voor tijd uren;
• Een uitdagende, veelzijdige functie met veel ruimte voor ondernemerschap en eigen initiatief;

Het werkterrein omvat een prachtig forteiland met gezellige collega’s. Op de maandagen verzorgt het fort een personeelslunch en op de vrijdagen sluiten we graag af met een gezellige borrel.

Interesse?

Herken jij jezelf in dit profiel en wil je deel uitmaken van ons team? Stuur je motivatie en CV voor 24 april naar vacature@geofort.nl onder vermelding van Assistent Events & Horeca Manager.

Over GeoFort

GeoFort is een historisch forteiland van de Nieuwe Hollandse Waterlinie, centraal in Nederland. Op dit bijzondere Werelderfgoed forteiland komenmuseum, restaurant en events samen. In de weekenden en schoolvakanties is GeoFort geopend voor publiek met een levendig lunchrestaurant. Buiten de reguliere openingstijden transformeert het forteiland tot een veelzijdige eventlocatie voor borrels, zakelijke bijeenkomsten en maatwerk evenementen. De catering verzorgen we volledig in eigen huis, variërend van walking dinners en BBQ’s tot uitgeserveerde meergangendiners.

Naast het lunchrestaurant en de zakelijke events ontwikkelen we onze eigen concepten zoals FortGlow en FortZomernacht. Dit zijn bijzondere dinerervaringen voor particulieren die houden van een culinair én cultureel avondje uit. Denk aan verhalen over de historische locatie, een wandeling over het forteiland en door de oude bunkers, gevolgd door een chique diner in een sfeervol ingerichte, karakteristieke setting. Met dit conceptuele ondernemerschap zet GeoFort zich onderscheidend in de markt en versterken we tegelijkertijd ons totale evenementenaanbod.

#J-18808-Ljbffr