Ons restaurant is een Chinees restaurant dat traditionele gerechten bereidt met verse ingrediënten en authentieke kooktechnieken. Wij streven naar kwaliteit, goede service en een prettige sfeer voor onze gasten. Binnen ons team werken wij samen om onze gasten dagelijks een goede culinaire ervaring te bieden.
Taken
Wij zijn een wereld restaurant en zoeken een Zelfstandig Werkend Kok I om ons keukenteam te versterken. Heb je passie voor koken en geniet je van een dynamische keukenomgeving? Dan pas je perfect bij ons! Je helpt mee met het bereiden van gerechten en werkt nauw samen met ons keukenteam. Je kunt zowel zelfstandig werken als in teamverband, en je voelt je verantwoordelijk voor een nette en georganiseerde keuken. Ons restaurant bevindt zich op het adres Franklinweg 5b, Gorichem. We kijken uit naar je reactie!
Wat zijn uw taken:
• Selecteren, voorbereiden (wassen, snijden, mengen e.d.)
• Uitvoeren van tussentijdse controles (gaarheid, smaak, kleur e.d.) en bijsturen waar nodig
• Zorgen voor consistente kwaliteit en hygiëne
• Toezien op de werkzaamheden van hulpkrachten en corrigeren waar nodig.
• Bijhouden van voorraden, bestellen van ingrediënten en controleren van leveringen
• Dagelijks schoonmaken van de werkomgeving, keukenapparatuur en werkstations
• Melden van technische mankementen en eenvoudige storingen oplossen
• Levert input t.a.v. De samenstelling en wijziging van menu's, kaart en methoden.
Wat bieden wij verder u aan:
• Een professionele en gezellige werkomgeving
• Goede begeleiding tijdens de inwerkperiode
• Mogelijkheid tot verdere ontwikkeling in de keuken
• Flexibele werktijden (overdag en 's avonds, inclusief weekenden)
• Fulltime: 38 uur per week
• Brutoloon: €2.750,- tot € 3.250,-
Vereisten
Functie-Eisen
• Je neemt zelfstandig initiatief en handelt oplossingsgericht
• Je werkt overtuigend en neemt verantwoordelijkheid
• MBO-3 werk/denkniveau (Voldoe jij toch niet aan de eisen, solliciteer toch!)
• Aantoonbare kennis van de basis kooktechnieken
Benefits
Toelichting arbeidsvoorwaarden
• Wij bieden training aan
• Gratis huisvesting
• Promotie mogelijkheden
• Reiskostenvergoeding
• Gratis maaltijd tijdens shift
• Extra Snipperdagen
• Vrienden/familie/werknemerskorting
• Financiële Relocatie Assistentie (Ticket).
Mocht je geïnteresseerd zijn dan horen wij graag van je via onze e-mail. Wij zullen u dan uitnodigen voor een sollicatitatiegesprek. Dit kan zowel online, via de telefoon of in het echt.
EUR 2500-3200 per month