Zet je gastvrijheid in op een duurzame, bruisende locatie bij Rijkswaterstaat Utrecht!
De functie
Als Coördinerend Horecamedewerker bij Rijkswaterstaat Utrecht ben je een belangrijke schakel op deze enerverende, grote locatie waar duurzaamheid en vegetarisch eten hoog in het vaandel staan. Je werkt nauw samen met de locatiemanager en ondersteunt bij de dagelijkse coördinatie van het team van 17 collega's, waaronder ook medewerkers met een afstand tot de arbeidsmarkt.
Deze functie is geschikt voor een ervaren horecamedewerker of beheerder die graag een volgende stap wil zetten en doorgroeien richting een leidinggevende rol.
Je werkt zelf actief mee in het restaurant en bij banqueting en pakt daarnaast coördinerende taken op, zoals het ondersteunen bij bestellingen, administratie en het contact met gasten en opdrachtgevers. Bij afwezigheid van de locatiemanager ben jij het eerste aanspreekpunt op de werkvloer en zorg je dat de werkzaamheden soepel blijven verlopen.
Op deze locatie worden dagelijks tussen de 400 en 750 lunchgebruikers bediend, waardoor geen dag hetzelfde is.
Wat ga je doen?
- Meewerken in het restaurant en bij banqueting
- Collega's op de werkvloer ondersteunen en begeleiden
- Helpen bij de planning, bestellingen en lichte administratieve werkzaamheden
- Aanspreekpunt zijn voor gasten en opdrachtgevers tijdens de dagelijkse operatie
- Signaleren waar processen beter kunnen en meedenken over verbeteringen
- Ondersteunen van de locatiemanager en deze bij afwezigheid vervangen op operationeel niveau
Wat neem je mee?
- Passie voor eten, drinken en gastvrijheid
- Enkele jaren ervaring in de horeca of catering, bijvoorbeeld als horecamedewerker, beheerder of teamondersteuner
- De motivatie om door te groeien naar een coördinerende of leidinggevende rol
- Een positieve en coachende houding richting collega's
- In het bezit van een VOG, of bereid deze aan te vragen
- Basisvaardigheden met computers en systemen
- Je kunt goed overzicht houden en durft initiatief te nemen
- Goede communicatieve vaardigheden
- Je kunt de locatie bereiken met eigen vervoer; parkeren is gratis
Onze menukaart voor jou
- Reiskostenvergoeding en toeslag bij werken op feestdagen
- 25 vakantiedagen bij een fulltime werkweek (38 uur) en 8% vakantiegeld
- Opleidings- en doorgroeimogelijkheden binnen een organisatie met ruim 800 locaties
- Leuke personeelsvoordelen, kortingen en uitjes via Jong Albron
Klinkt dit als iets voor jou?
Albron is onderdeel van Hai - Hutten Albron Impactmakers. Iedereen is welkom aan onze tafel. Het maakt niet uit wie je bent, waar je vandaan komt of hoe jij je talent inzet. Samen maken we het verschil voor onze gasten, opdrachtgevers en elkaar!