Zelfstandig werkend kok I

Wij zijn Japans/Chinees restaurant Senso Grill & Sushi. Senso betekent letterlijk gevoel, manier

en betekenis. Bij Senso staat het proeven en ervaren van nieuwe en klassieke gerechten centraal.

Vlees- en visliefhebbers kunnen hier terecht voor een ruime keuze met ruim 100 gerechten. Onze

menukaart is heel gevarieerd. Denk hierbij dan aan: Sushi, sahimi en teppanyaki gerechten,

uiteraard is dit alles kakelvers. En wij zoeken een zelfstandig werkende kok I voor ons restaurant.

Taken

• Ingrediënten worden zelf voorbereid;
• Toepassing van basis-kooktechnieken;
• Levert input t.a.v. De samenstelling en wijziging van menu’s, kaart en methoden.
• Verantwoordelijk voor voorraad- en bestelbeheer, zoals bijhouden van voorraden, bestellen van ingrediënten en controleren van leveringen;
• Vaktechnisch coördineren en aansturen van (hulp)koks en keukenpersoneel.

Vereisten

Kennis en ervaring

• Je werkt met overtuiging en durft verantwoordelijkheid te nemen;

• MBO-3 werk- en denkniveau;

• Werkervaring is niet vereist.

Benefits

Wat bieden wij verder u aan

• Een professionele en gezellige werkomgeving

• Goede begeleiding tijdens de inwerkperiode

• Mogelijkheid tot verdere ontwikkeling in de keuken

• Full-time: 38 uur per week

• Brutoloon: tussen € _2.600,- en € 3.250.-_afhakelijk van opleiding en werkervaring.

Toelichting arbeidsvoorwaarden

• Wij bieden training aan.

• Gratis huisvesting

• Reiskostenvergoeding

• Gratis maaltijd

• Vrienden/familie/werknemerskorting

Lijkt het je leuk om ons team te komen versterken, dan zijn we zeker op zoek

naar jou! Voor vragen kunt u ons altijd mailen naar sushiinnhardenberg@gmail.com

t.a.v. De heer H. Cheng.

Bij SENSO staat het proeven en ervaren van nieuwe en klassieke gerechten centraal.

Vlees- en visliefhebbers kunnen hier terecht voor een ruime keuze met ruim 100 gerechten.