Operator Ovenist

Wil jij het warme hart vormen van de wafelproductie? Als operator ovenist ben jij verantwoordelijk voor het bakproces – hét moment waarop beslag verandert in een perfect gebakken product. In deze functie binnen een 3-ploegendienst werk je met geavanceerde ovens en heb je een sleutelrol in het productieproces van één van de lekkerste producten uit de supermarkt. Klinkt goed? Lees verder!

Functieomschrijving:
Als operator ovenist ben je verantwoordelijk voor het goed instellen en beheersen van het bakproces. Je werkt in een geautomatiseerde omgeving en zorgt ervoor dat elk product perfect de oven uitkomt op de juiste kleur, dikte en smaak.Jouw verantwoordelijkheden als operator ovenist zijn:

• Instellen, bedienen en bijregelen van industriële ovens;
• Continu controleren van baktijden, temperaturen en productkwaliteit;
• Verhelpen van kleine technische storingen of afwijkingen;
• Afstemmen van ovenparameters op verschillende recepturen;
• Visuele controle en meting van gebakken wafels;
• Samenwerken met collega’s van de keuken en inpakafdeling;
• Zorgdragen voor orde, netheid en veiligheid op de werkplek.

Je werkt in een 3-ploegendienst:

• Ochtenddienst: 06:00 – 14:00
• Middagdienst: 14:00 – 22:00
• Nachtdienst: 22:00 – 06:00

Functievereisten:
Als operator ovenist heb je technisch en procesmatig inzicht en kun je snel schakelen. Je bent verantwoordelijk voor een cruciale fase in het productieproces en weet om te gaan met druk, tempo en details.Daarnaast vragen wij:

• Ervaring in een productieomgeving, bij voorkeur als ovenist of operator;
• Technisch inzicht in temperatuur- en tijdgestuurde processen;
• Bereidheid om in 3-ploegendienst te werken;
• Zelfstandig en verantwoordelijk kunnen werken;
• Basiskennis van hygiëne- en voedselveiligheidsregels (HACCP).

Arbeidsvoorwaarden:
Als operator ovenist krijg je een uitdagende en veelzijdige rol in een moderne voedingsmiddelenomgeving.Wat kun je verwachten:

• Maandsalaris tot €3.900,- bruto incl. Ploegentoeslag;
• Reiskostenvergoeding (€0,21/km) en 8% vakantiegeld;
• Mogelijkheid tot opleiding en doorgroei binnen productie of technische dienst;
• Tijdelijk contract met kans op vaste aanstelling bij goed functioneren;
• Werken in een stabiel team met ruimte voor eigen inbreng;
• Moderne productieomgeving met sterke focus op kwaliteit en veiligheid.

Zet jij graag de toon in het bakproces en wil jij werken als ovenist in een moderne productieomgeving? Solliciteer vandaag nog via Pro Industry!