Standplaats: TIEL
Duur: 01-08-2025 - 15-08-2025
Optie tot verlenging: Ja
Reageren voor: 04-07-2025
Organisatie:
Werkzaak begeleidt mensen bij het vinden en behouden van werk. Wij helpen werkzoekenden, medewerkers en werkgevers bij het ontdekken, benutten en vergroten van talenten. Kom je bij Werkzaak Rivierenland werken, dan bouw je mee aan een fijne en lerende organisatie. Je krijgt de ruimte om je talenten in te zetten, jezelf te ontwikkelen én mee te denken over hoe het beter kan.
Opdracht
Je werkt op locatie in Tiel. Bij afwezigheid van collega's kan het voorkomen dat je incidenteel in Geldermalsen werkt. Op deze locaties leren mensen met een afstand tot de arbeidsmarkt het horecavak. Denk aan koken, schoonmaken en gasten helpen. Ze leren in de praktijk én krijgen soms opleidingen. Het doel is dat ze na 6 maanden tot 2 jaar klaar zijn voor een baan bij een andere werkgever.
Als Cateringbeheerder:
• Stuur je het team aan en zorg je voor een goede werkdag.
• Bespreek je 's ochtends de planning met collega's.
• Bepaal je het menu en stel je leerdoelen op.
• Begeleid je medewerkers tijdens hun werkzaamheden.
• Werk je volgens de HACCP-regels.
• Doe je bestellingen en zorg je dat alles op voorraad is.
• Eindig je de dag met schoonmaak en voorbereidingen voor morgen.
De opdracht is ter vervanging van zwangerschapsverlof. Je bent flexibel inzetbaar.
Functie-eisen:
Inschrijver voldoet aan de gestelde uitvoeringsvoorwaarde zoals bovenaan benoemd in de uitvraag;
Beschikbaar per 1 augustus 2025 tot en met15 augustus 2025 voor 30 tot 36 uur per week;
Minimaal 3 jaar aantoonbare werkervaring in de horeca;
Aantoonbare afgeronde opleiding op minimaal mbo niveau;
Aantoonbare kennis van HACCP;
Wensen:
Aantoonbare afgeronde horeca-opleiding op minimaal mbo niveau (30 punten);
Minimaal 5 jaar aantoonbare werkervaring in de horeca (30 punten);
Aantoonbare werkervaring als leermeester (20 punten);
Aantoonbare werkervaring met HACCP (20 punten).
Geef in het cv duidelijk aan in hoeverre u / de door u aangeboden kandidaat aan het bovengenoemde profiel voldoet.