Operator

Bedrijfsinformatie

Deze bakkerij is onderdeel van een grotere organisatie met meerdere productielocaties in Nederland. Dagelijks worden hier verse bakkersproducten geproduceerd en geleverd aan diverse afnemers in binnen- en buitenland. Wat ooit begon als een familiebedrijf is uitgegroeid tot een moderne organisatie waar kwaliteit, samenwerking en ontwikkeling centraal staan. En waar jouw inzet elke dag het verschil maakt.

Over de vacature

In deze bakkerij werk je als operator aan het hart van het productieproces: het deeg. Jij zorgt ervoor dat het deeg perfect wordt bereid en verwerkt tot ovenheerlijk brood. Samen met je team bewaak je een productielijn van maar liefst 100 meter en houd je het hele proces nauwlettend in de gaten. Storingen? Die los je zelf op of schakel je op tijd de technische dienst in. Geen dag is hetzelfde en jouw bijdrage is essentieel voor de kwaliteit van het eindproduct.

• Vervaardigen en controleren van deeg voor diverse broodsoorten
• Bedienen en bewaken van de productielijn van begin tot eind
• Versieren van broden met zaden en voorbereiden voor de oven
• Signaleren en oplossen van kleine storingen
• Schoonmaken van machines en werkplek
• Samenwerken met collega’s en bijdragen aan verbeteringen

Wat verwachten wij van jou?

• MBO-3 diploma of vergelijkbaar denkniveau
• Ervaring als operator of bakker in de foodsector is een pré
• Kennis van HACCP en voedselveiligheid
• Beheersing van de Nederlandse taal
• Bereidheid om te werken in ploegendiensten (dag, avond, nacht en weekend)
• Praktische instelling, humor en teamspirit

Wat mag jij van ons verwachten?

• Een parttime of fulltime functie
• Salaris tussen de €3.000,- en €3.650,- bruto per maand (op basis van 38 uur)
• Gemiddeld 30% ploegentoeslag bovenop je salaris
• Pensioenregeling, 25 vakantiedagen en mogelijkheid tot bijkopen
• Vakantietoeslag van 8%
• Cao-loonsverhoging van 4,25% per april 2026
• Keuzebudget voor extra flexibiliteit
• Reiskostenvergoeding
• Korting op vers brood
• Begeleiding van een enthousiast en professioneel team
• Ruimte om je talenten te ontwikkelen en door te groeien