Midden in de prachtige bossen van de Veluwe ligt Landgoedhotel Villa Vennendal – een sfeervol 4-sterrenhotel waar gastvrijheid al drie generaties de kern vormt van alles wat we doen. Hier genieten onze gasten niet alleen van de rust, natuur en charme van de Veluwe, maar ook van een unieke culinaire beleving in ons restaurant ‘De Eetkamer’.
Bij ons proef je écht de Veluwe: nostalgie met een moderne knipoog. Van een hartverwarmende stoofpot met Veluws bier in de winter tot verse asperges in de lente en bijzondere wildgerechten in het naseizoen – ons menu wisselt mee met de seizoenen en wordt bereid met dagverse, regionale producten. ’s Middags serveren we lunches vol smaak, zoals een nostalgisch 12-uurtje of een frisse salade.
Villa Vennendal is meer dan alleen een hotel: wij verzorgen ook bruiloften, vergaderingen, diners en feesten. Deze veelzijdigheid maakt jouw werk als kok bij ons elke dag anders en altijd boeiend!
Word onderdeel van ons keukenteamHeb jij passie voor koken en gastvrijheid? Als zelfstandig werkend kok bij Villa Vennendal maak jij van elk gerecht een culinaire belevenis. Je werkt samen met een enthousiast team, bedenkt creatieve menu’s en verrast onze gasten telkens weer met jouw kookkunsten.
Wat ga je doen?
Voorbereiden, bereiden en opmaken van gerechten
Bewaken van kwaliteit en presentatie van de gerechten
Beheer van voorraad en controle van bestellingen
Meedenken over nieuwe gerechten en seizoensmenu’s
Zorgen voor een schone en veilige werkomgeving (HACCP)
Wat breng je mee?
MBO-niveau 2-3 werk- en denkniveau
Ervaring met basis kooktechnieken in diverse parties
Proactieve en creatieve houding
Enthousiasme, leergierigheid en een sociale instelling
Goed omgaan met werkdruk en stress
Een echte teamplayer die ook zelfstandig kan werken
Bij ons werk je op een bijzondere locatie, in een informele werksfeer waar gastvrijheid, flexibiliteit en plezier centraal staan. Geen dag is hetzelfde en jouw creativiteit krijgt alle ruimte om te schitteren!
Klaar voor een smakelijke nieuwe uitdaging?
We kijken ernaar uit om je te ontmoeten! Stuur je CV naar Debbie Hofstra (hotelmanager) via (klik op de solliciteer button)