Wij zijn op zoek naar een Hospitalitytalent en ambassadeur voor Hotel Arsenaal by WestCord
Voel jij je thuis in de historische binnenstad van Delft en houd je van de cultuur die de stad te bieden heeft? Omschrijven je vrienden je als enthousiast, energiek en sociaal en je haal je energie uit het zorgen voor je gasten? Dan is deze functie op jouw lijf geschreven!
Wij zijn op zoek naar een
Ontbijt Kok
met een eigen identiteit, iemand die de gastbeleving van de hotel gasten naar eenhoger niveau
wil tillen. Een kok die werkt vanuit zijn hart met eenpassie
voor koken.Als
Ontbijt Kok
ben jij dé sterspeler in de keuken in de ochtenduren. Je verwent onze gasten in de vroege morgen met een vers en modernontbijtbuffet
en daarnaast bereidt je op bestelling de heerlijkste omelet, 'egg benedict' en andere ontbijtspecialeiten. Zo kunnen je gasten goed aan hun dag beginnen. Je probeert waar mogelijk een link te leggen met specerijen die verwijzen naar de geschiedenis vanDelftse Arsenaal
; "de Oost". Verder verzorg je creatieveverse lunches
voor onze vergadergasten, en zorg je voor de'mise-en-place'
van de kleine gerechtjes van de avondkaart. Die moeten later die dag door je collega's uit de bediening zelfstandig afgemaakt kunnen worden. Diezelfde collega's verkopen maar al te graag jouw huisgemaakte gebak....;-)Embark on a new adventure with us!
Over Hotel Arsenaal
Ingeklemd tussen de oude- en de nieuwe Delft ligt op een steenworp afstand van de historische binnenstad ligt Hotel Arsenaal. Een boutiquehotel met 63 kamers, een warm en gezellig restaurant, twee royale vergaderzalen, 20 eigen parkeerplaatsen en een prachtige binnenplaats. De oude en originele elementen in het monumentale pand uit 1692 blijven behouden en worden gecombineerd met een moderne en stijlvolle afwerking.
Wat maakt jou de perfecte collega?
- Je bent
Ontbijt Kok
maar je wil dit mooie vak goed combineren met jeprivéleven
; je bent immers veelal overdag aan het werk. - Je bent een
vroege vogel
met passie voor het culinaire vak. - Je creativiteit en culinaire ambitie zorgen steeds voor
nieuwe originele ideeën
. - Je houd de
food-trends
goed in de gaten en probeert hier steeds op in te spelen. - Stressbestendigheid en samenwerking zijn voor jou vanzelfsprekend.
- Je hebt kennis van
allergenen
enHACCP
en werkt schoon en netjes. - Je bent
flexibel
en helpt je collega's waar nodig.
Wat biedt WestCord Hotels?
Groei:
Werken binnen een groeiende hotelketen, met doorgroei mogelijkheden.Trainingen:
Zodat jij jezelf kan blijven ontwikkelen.Salaris:
Een passende beloning voor ieders inzet vinden wij belangrijk.30/30 member
:Overnachten voor € 30,
-
- 30 % korting op de rekening als je een hapje komt eten (combinatie eten en drinken);
- 30 % korting op de WestCord producten en op de Wellness in de WestCord Hotels.
Surprise Our OneTeam:
Elke maand een leuke verrassing speciaal voor jou. Alle collega's genieten van de Surprise Our One Team dagen. Dat maakt een werkdag niet gewoon leuk, maar ook verrassend, net als voor onze gasten.- Een
netto bonus van € 250,-
wanneer jij een nieuwe collega aandraagt en deze wordt aangenomen! - Een gratis
hotelovernachting
inclusief diner als jij door je proeftijd bent!