Gastronomieleiter | Küchenleiter (m/w/d)

Gastronomieleiter | Küchenleiter (m/w/d) | Leer

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einem

der

führenden Dienstleistungsunternehmen

in Deutschland für die Bereiche:

Aviation

,

Facility

und

Industrie

. Mehr als 50.000 Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter sind Tag für Tag bei uns im Einsatz. In der

WISAG Care Catering

.

Sie sind Koch oder Systemgastronom/in und möchten Ihre Erfahrung in einer verantwortungsvollen Position im Gesundheitswesen einbringen? Wir suchen eine engagierte Persönlichkeit als Gastronomieleiter (m/w/d) für ein Krankenhaus. Ihre Herausforderung bei uns

• Leitung des Einkaufs und Sicherstellung der hochwertigen Versorgung eines Krankenhauses
• Organisation und Koordination der Küchenabläufe 
• Budgetverwaltung: Überwachung der finanziellen Aspekte und Optimierung der Kostenstruktur
• Zusammenarbeit im Team und mit anderen Fachbereichen, inklusive Abstimmung und Kommunikation
• Mitarbeit bei der Menüplanung und diätetischen Beratung
• Überwachnung der Einhaltung von Qualitätsstandards, insbesondere im diätetischen Bereich

• Abgeschlossene Ausbildung als Koch oder Systemgastronom/in
• Erfahrung in der Gemeinschaftsverpflegung, idealerweise im Gesundheitswesen oder im diätetischen Bereich
• Führungs- und Organisationstalent sowie Teamfähigkeit und Kommunikationsstärke 
• Kenntnisse im Einkauf, in der Küchenorganisation und im Qualitätsmanagement
• Bereitschaft am Wochenende zu arbeiten

• Geregelte Arbeitszeiten in einer 5 Tage Woche 

• Dienstwagen 

• 30 Tage Jahresurlaub 

• Attraktives Gehalt

• Hochwertige Arbeitskleidung, die von uns gestellt und gereinigt wird
• Individuelle Weiterbildungs- und Entwicklungsmöglichkeiten
• Eine wertschätzende Unternehmenskultur

• Wir unterstützen Ihre Kinder und Enkelkinder!

  – z. B. Für Nachhilfe, Musikerziehung und spannende Freizeitangebote