Die Bayer Gastronomie GmbH ist eine 100%-ige Tochter des Bayer-Konzerns. Das Fundament des Unternehmens bilden über 400 Mitarbeiter/innen, rund 900 Aushilfskräfte und circa 30 Auszubildende in 7 Ausbildungsberufen. Das Portfolio der Bayer Gastronomie GmbH ist sehr heterogen und umfasst: öffentliche Restaurants, Mitarbeiterrestaurants, Kasinobetriebe, Hotels, externe Cateringverträge, Einzelhandel, Event- & Stadiongastronomie, Catering- & Partyservice sowie multifunktionale Seminar- und Tagungsmöglichkeiten.
Küchenkraft (alle Geschlechter)
Als Küchenkraft (m/w/d) unterstützen Sie das Küchenteam in Berlin bei der Zubereitung und Präsentation von Speisen. Sie sind verantwortlich für die Vorbereitung der Zutaten und die Organisation des Arbeitsbereichs. Zudem arbeiten Sie eng mit Ihren Kollegen zusammen, um einen effizienten Ablauf in der Küche zu gewährleisten. Zu Ihren Aufgaben gehört auch die Annahme von Lieferungen sowie die Überwachung der Lagerbestände. Sie stellen sicher, dass alle Hygiene- und Sicherheitsstandards eingehalten werden und tragen zur Zufriedenheit der Gäste bei
IHRE AUFGABEN UND VERANTWORTLICHKEITEN
- Sie bereiten die Speisen entsprechend des Postens nach Rezepturen und Vorgaben zu
- Die Organisation des Mise en place fällt in Ihren Verantwortungsbereich
- Sie fördern eine enge Zusammenarbeit und unterstützen die übrigen Küchenmitarbeiter
- Sie nehmen die Ware an, überwachen den Bestand und ermitteln den Bedarf an benötigten Lebensmitteln
- Sie tragen Mitverantwortung für sachgemäße Lagerung der Zutaten
- Die Bedienung der Gäste am Kassenterminal zählt ebenfalls zu Ihren Tätigkeiten
- Die Pflege und Reinigung von Küchengeräten und Arbeitsflächen gehören zu Ihrem Aufgabenfeld
- Zudem gewährleisten Sie die Einhaltung der Hygiene- und Sicherheitsvorschriften in der Küche, wie z. B. HACCP und Arbeitsschutz
WAS SIE AUSZEICHNET
- Sie haben Erfahrung im Umgang mit Lebensmitteln in der Küche
- Sie bringen Sozialkompetenz mit, ergänzt durch eine ausgeprägte Kommunikationsfähigkeit und Arrangement
- Sie sind zuverlässig und haben Freude an der Arbeit im Team
- Sie zeichnen sich durch Flexibilität, Belastbarkeit und eine Orientierung in die Zukunft aus
- Gute Deutsch- und Englischkenntnisse runden Ihr Profil ab
Be You. Be Bayer.
IHRE BEWERBUNG
Dies ist Ihre Chance, sich mit uns gemeinsam den größten globalen Herausforderungen unserer Zeit zu stellen: die Gesundheit der Menschen zu erhalten, die wachsende Weltbevölkerung zu ernähren und den Klimawandel zu verlangsamen. Sie haben eine Stimme, Ideen und Perspektiven, die wir hören möchten. Denn unser Erfolg beginnt mit Ihnen. Seien Sie dabei!
Bayer begrüßt Bewerbungen aller Menschen ungeachtet von ethnischer Herkunft, nationaler Herkunft, Geschlecht, Alter, körperlichen Merkmalen, sozialer Herkunft, Behinderung, Mitgliedschaft in einer Gewerkschaft, Religion, Familienstand, Schwangerschaft, sexueller Orientierung, Geschlechtsidentität oder einem anderen sachfremden Kriterium nach geltendem Recht. Wir bekennen uns zu dem Grundsatz, alle Bewerber*innen fair zu behandeln und Benachteiligungen zu vermeiden.
Standort: Deutschland : Berlin : Berlin
Division: Enabling Functions
Referenzcode: 858284