Als chemisch analist werk je in een moderne productielocatie in Emmer-Compascuum waar klinische en enterale voeding wordt geproduceerd. Je voert dagelijkse chemische en fysische analyses uit op tussen- en eindproducten en draagt daarmee direct bij aan de kwaliteit en veiligheid van producten voor kwetsbare patiënten. Je werkzaamheden variëren van sensorische controles tot instrumentele bepalingen zoals vet-, droogestof-, pH- en stikstofanalyses (Kjeldahl of Dumas). Daarnaast beheer je monsters, ondersteun je batch release, onderhoud je apparatuur en help je bij validaties en SOP‑opbouw. Je werkt in een team van betrokken vakmensen en krijgt ruimte om nieuwe methoden te leren, collega’s op te leiden en door te groeien binnen het lab.
Functie-inhoud
- Voer en documenteer chemische en fysische analyses van tussen- en eindproducten volgens geldende procedures en specificaties.
- Bepaal parameters zoals vetgehalte, droogestof, pH en stikstof (Kjeldahl of Dumas) met nauwkeurige instrumentele technieken.
- Beheer monsters, verzorg monsterdistributie en draag bij aan de voorbereiding van batch release documentatie.
- Werk mee aan SOP‑opstellingen, methodvalidaties, kalibratie en preventief onderhoud van laboratoriumapparatuur.
Functie-eisen
- MBO‑opleiding richting voedingschemie, levensmiddelentechnologie of vergelijkbaar afgerond en toepasbare vakkennis.
- Minimaal drie jaar aantoonbare werkervaring in een vergelijkbare functie binnen voedsel- of farmaceutische analyse.
- Ervaring met instrumentele analysetechnieken en betrouwbare computervaardigheid voor registratie en rapportage.
- Nauwkeurige, gestructureerde manier van werken met oog voor kwaliteit, procedures en traceerbaarheid.
Wij bieden
- Een fulltime functie voor 40 uur per week binnen een modern en gestructureerd laboratoriumomgeving.
- Detavast contract met uitzicht op vaste aanstelling bij goed functioneren en wederzijdse klik.
- 26 vakantiedagen plus 12 ADV‑dagen en aantrekkelijke voorwaarden passend bij de functie.
- Ruimte voor vakontwikkeling, training on the job en begeleiding bij het inwerken en opleiden van collega’s.
€3000 - €3800 monthly