Kaasmaker

Wil jij als kaasmaker in dagdienst werken en tot €3.500,- bruto per maand verdienen? Zoek je een baan waarin je niet de hele dag op de knoppen drukt, maar echt met je handen werkt aan een natuurlijk product? In deze functie leer je stap voor stap hoe het kaasproces werkt, van grondstoffen voorbereiden tot controleren, bewerken en netjes schoonhouden. Je werkt in een klein team waar collega’s elkaar kennen, de lijnen kort zijn en je rustig wordt ingewerkt. Heb je ervaring in food, productie of techniek en wil je een vak leren waar je zichtbaar resultaat van ziet? Dan is dit een mooie kans om praktisch bezig te zijn én jezelf verder te ontwikkelen.

Functieomschrijving:
Als kaasmaker werk je mee aan verschillende stappen binnen het productieproces. Je leert hoe je grondstoffen, handwerk en kwaliteitscontrole goed met elkaar laat samenkomen. Over het algemeen zijn dit jouw werkzaamheden:

• Voorbereiden van grondstoffen en klaarzetten van materialen.
• Verwerken van wrongel en vullen van mallen.
• Uitvoeren van handmatige bewerkingen, zoals keren, controleren en bewerken van kazen.
• Bewaken van temperatuur, timing en structuur tijdens het proces.
• Controleren van de kwaliteit en signaleren van afwijkingen.
• Schoonmaken van machines, materialen en je werkplek.
• Werken volgens hygiëne-, voedselveiligheids- en reinigingsvoorschriften.
• Meedenken over kleine verbeteringen in het productieproces.

Functievereisten:
Je hoeft geen ervaren kaasmaker te zijn om hier goed te passen. Belangrijker is dat je netjes werkt, graag leert en ervaring hebt in een omgeving waar kwaliteit belangrijk is.

• Ervaring in de voedingsmiddelenindustrie, productie of techniek.
• Nauwkeurige werkhouding en gevoel voor productkwaliteit.
• Bereidheid om in dagdienst te werken en vroeg te starten om 04:00 of 06:00 uur.
• Bereidheid om sporadisch op zaterdag te werken.
• Zelfstandig kunnen werken, maar ook goed functioneren in een klein team.

Arbeidsvoorwaarden:
Je krijgt een praktische functie waarin je een ambachtelijk vak leert en werkt binnen een klein team. De voorwaarden zijn duidelijk geregeld en bij goed functioneren is er uitzicht op een vaste baan. Over het algemeen kun je dit verwachten:

• Salaris tussen €2.850,- en €3.500,- bruto per maand.
• Werken in dagdienst voor 36 uur per week.
• Starten om 04:00 of 06:00 uur, afhankelijk van de planning.
• Pensioenopbouw vanaf je eerste werkdag.
• Reiskostenvergoeding.
• Goede inwerkperiode waarin je het kaasproces stap voor stap leert.
• Uitzicht op een vast contract bij goed functioneren.
• Werken in een klein team waar iedereen elkaar kent.

Wil jij als kaasmaker in dagdienst werken, een ambachtelijk foodproces leren en tot €3.500,- bruto per maand verdienen? Solliciteer direct en dan bespreken we samen de functie, het team en jouw mogelijkheden.