Souschef bij Catering bedrijf in Harskamp, wel horeca geen horeca-tijden!, omgeving Ede, Gelderland

Wel horeca, geen horeca-tijden!
Ben jij een enthousiaste kok met een passie voor het vak? Werk je graag in een dynamische werkomgeving zonder dat je elke avond of weekend hoeft te werken? Dan is dit jouw kans!
B&G Catering Service is op zoek naar een energieke en zelfstandige Souschef Catering om ons keukenteam te versterken.
Over B&G Catering Service
Wij zijn een veelzijdig cateringbedrijf met een eigen ambachtelijke slagerij, diverse bedrijfsrestaurants en een breed scala aan cateringdiensten - van bedrijfslunches tot luxe bruiloften en grote evenementen. We zijn constant in beweging en geen dag is hetzelfde. Onze kracht? Teamwork, vakmanschap én gastvrijheid.
Wat ga je doen?
Als souschef ben je de rechterhand van onze chef-kok en mede verantwoordelijk voor:

• De dagelijkse gang van zaken in de cateringkeuken
• Voorbereiding en uitvoering van cateringopdrachten en evenementen
• Kwaliteits- en presentatiebewaking van de gerechten
• Voorraadbeheer, inkoop en naleving van hygiënevoorschriften (HACCP)
• Aansturing van parttimers en BBL-leerlingen

Heb je een leermeesterdiploma? Dan is dat een pré. Nog niet? Dan bieden wij je de mogelijkheid om deze via ons te behalen.
Wat bieden wij jou?

• Een afwisselende functie binnen een hecht team
• Uren: 32 - 36 uur per week, dagen en tijden in overleg
• Vrijwel alle avonden en zondagen vrij
• Salaris op basis van ervaring, inclusief passende arbeidsvoorwaarden
• Reiskostenvergoeding vanaf 10 km enkele reis
• Doorgroeimogelijkheden binnen ons groeiende bedrijf
• Mogelijkheid tot behalen van je leermeesterdiploma via B&G Catering

Interesse?
Stuur je CV en een korte motivatie naar via de button \"Solliciteer nu\" op deze pagina.. Heb je eerst nog vragen? Bel gerust naar 0318-453388.
Is deze functie niet helemaal wat je zoekt, maar spreekt B&G Catering Service je wel aan? Dan ontvangen we graag je open sollicitatie via deze website.
B&G Catering Service
Kraatsweg 1-3
6732 AL Harskamp
via de button \"Solliciteer nu\" op deze pagina.
0318-453388
Functie-eisen:
Wie ben jij?
Je hebt passie en affiniteit met voeding
Je hebt een relevante opleiding gedaan
Je hebt relevante werk en ervaring binnen de (bedrijfs)horeca
Je kunt goed in en met een team werken, hebt oog voor detail en een goede productkennis
Je hebt een flexibele instelling
Je hebt de nodige kennis van de HACCP-regels en kan deze ook op de juiste manier toepassen