Wat ga je doen?
- Bereiden van diverse ambachtelijke vleesproducten, zoals worstsoorten, gehaktproducten, patés en kroketten;
- Mengen en verwerken van ingrediënten volgens vaste recepturen;
- Bewaken en controleren van de kwaliteit van producten tijdens het productieproces;
- Werken volgens geldende hygiëne- en veiligheidsvoorschriften;
- Schoonmaken en onderhouden van apparatuur, machines en werkruimtes;
- Signaleren van afwijkingen en bijdragen aan een constante productkwaliteit;
- Samenwerken met collega's om een efficiënte productie te realiseren.
Wat zoeken wij?
- Affiniteit met vleesproducten en ambachtelijke voedselbereiding;
- Ervaring binnen een keukenomgeving, voedingsproductie of vergelijkbare functie;
- Nauwkeurige en kwaliteitsgerichte werkhouding;
- Oog voor hygiëne, voedselveiligheid en orde;
- Zelfstandigheid en verantwoordelijkheidsgevoel;
- Teamgerichte instelling en goede samenwerking met collega's;
- Ervaring binnen de slagersbranche is een pré.
Wat bieden wij?
- Salaris tot €16,- per uur, afhankelijk van leeftijd en ervaring;
- Een afwisselende functie binnen een professioneel en ambachtelijk bedrijf;
- Werken in een informele werkomgeving met betrokken collega's;
- Korte communicatielijnen en een hecht team;
- Mogelijkheden om jezelf verder te ontwikkelen binnen het vakgebied;
- Werktijden tussen 06:00 en 15:00 uur;
- Reiskostenvergoeding;
- Personeelskorting op het assortiment;
- 25 verlofdagen op basis van een fulltime dienstverband.