Ons Bedrijf
I Love Sushi is een bruisend, snelgroeiend sushirestaurant in het hart van Utrecht, bekend om verse vis, creatieve rolls en een warme, gastvrije sfeer. Wij werken met kwaliteitsingrediënten, authentieke technieken en een open keuken waar teamwork en passie centraal staan. Kom bij ons werken om hands-on ervaring op te doen in sushi‑bereiding en klantenservice, deel uit te maken van een energiek, ondersteunend team en door te groeien in een drukbezochte hotspot. I Love Sushi Restaurant Utrecht — Voorstraat 54, 3512 AR Utrecht. Hou jij van lekker eten, een dynamische werkomgeving en gasten blij maken? Solliciteer vandaag nog!
Wij zijn op zoek naar 4 gemotiveerde Zelfstandig werkend Kok-I
Jouw Rol: Zelfstandig Werkend Kok-I
Taken en verantwoordelijkheden:
-
Zelfstandig bereiden van lunch- en dinergerechten
-
Uitvoeren van mise-en-place en voorbereidende werkzaamheden (snijden, mengen, portioneren)
-
Bewaken van kwaliteit, smaak en presentatie van alle gerechten
-
Toepassen en naleven van HACCP- en veiligheidsvoorschriften
-
Voorraadbeheer: bestellen, ontvangen en controleren van producten
-
Reiniging en onderhoud van keukenapparatuur en werkruimtes
-
Meedenken over recepturen, menu wijzigingen en efficiëntere werkwijzen
-
Toezien op de naleving van voorschriften en op de werkzaamheden van de hulpkrachten.
Wij zoeken iemand die:
-
Ten minste beschikt over een Diploma MBO-3 of MBO 3 werk- en denkniveau
-
Een goede beheersing heeft van vaktechnische kennis en vaardigheden
-
Eigen initiatief toont en zelfstandig kan werken
-
Goed kan omgaan met stress en piekbelasting
-
In staat is om goed te functioneren binnen de dynamiek van het restaurant team
-
Nederlands of Engels spreekt
-
Enthousiast, betrokken en leergierig is
Dit is wat we je te bieden hebben:
-
Gevarieerde diensten
-
Leuke collega’s
-
Salaris conform horeca cao: €2700-3200, passend bij jouw ervaring;
-
Prettige werksfeer en een werkomgeving met duidelijke structuren
-
Reiskostenvergoeding
-
Dagelijks schone bedrijfskleding
-
Wij bieden interne opleidingen aan.
Belangrijk: Een kandidaat die op dit moment nog niet over alle kwalificaties beschikt, maar wél de ambitie heeft om deze door middel van een interne opleiding te verwerven, wordt van harte uitgenodigd om te solliciteren.
www.ilovesushi.nl