De functie
Als Cateringbeheerder ben jij hét aanspreekpunt op jouw locatie(s). Jij zorgt ervoor dat de dagelijkse operatie soepel verloopt en dat gasten én collega’s kunnen rekenen op kwaliteit, structuur en gastvrijheid.
Je werkt binnen een dynamische zorgomgeving waar geen dag hetzelfde is. Juist daar voel jij je op je plek: je schakelt snel, houdt overzicht en weet precies wat er nodig is om alles goed te laten draaien.
Wat ga je doen?
- Je werkt samen met collega’s en zorgt er samen voor dat alles soepel verloopt;
- Je houdt de kwaliteit, hygiëne (HACCP) en uitstraling van de locatie goed in de gaten;
- Je helpt mee in de dagelijkse operatie en zorgt dat alles efficiënt en goed georganiseerd is;
- Je werkt actief mee op de vloer: van winkel en barista bar tot restaurant, keuken en banqueting;
- Je bent ook betrokken bij een externe locatie buiten het terrein van GGzE, waar gekookt wordt voor zo’n 35 cliënten;
- Je schakelt makkelijk als het druk wordt of als er iets onverwachts gebeurt;
- Je pakt ook de administratieve en computerwerkzaamheden op, zoals bestellingen, planningen, rapportages en het verwerken van banquetingaanvragen en menu’s.
Wat neem je mee?
- Je hebt ervaring in de horeca of catering;
- Je werkt zelfstandig, neemt beslissingen en houdt overzicht;
- Je bent flexibel inzetbaar (maandag t/m zondag);
- Je bent digitaal vaardig en kunt goed overweg met verschillende systemen en programma’s;
- Je communiceert makkelijk en weet mensen mee te nemen;
- Je bent praktisch ingesteld en steekt zelf ook graag de handen uit de mouwen;
- Je kunt een VOG aanvragen (de kosten worden door ons vergoed) of hebt deze al.
Onze menukaart voor jou
- Veel zelfstandigheid en ruimte om je rol eigen te maken;
- Werken binnen een betekenisvolle omgeving in de zorg;
- Reiskostenvergoeding van €0,23 per kilometer;
- 25 vakantiedagen (fulltime) en 8% vakantiegeld;
- Volop ontwikkelmogelijkheden via trainingen en workshops;
- Extra’s zoals korting op uitjes, producten en leuke events via Hai.
Smaakt dit naar meer?
Solliciteer dan direct! Heb je vragen? Neem gerust contact op met Huub de Rijk via 06 1195 0214 of Huub.Rijk@albron.nl.
Bij Albron geloven we dat er voor iedereen een plek aan tafel is – samen maken we elke dag het verschil voor onze gasten en opdrachtgevers.
Het salaris bedraagt €15.21 - €18.18