De functie
Ben jij onze nieuwe Demi Chef De Partie op Albron Center Parcs Erperheide? Kom jij ons enthousiaste keukenteam versterken en werken in vakantiesferen? Wij ontmoeten je graag onder het genot van een kop koffie of thee in ons Grand Café!
Albron verzorgt het eten en drinken in de horeca van Center Parcs Erperheide. Als Demi chef de partie in de keuken zorg jij dat alle voorbereidingen worden getroffen en je samen met het keukenteam de lekkerste gerechten aan onze gasten voorschotelt. Heb jij al meer ervaring of wil je doorgroeien? Binnen het keukenteam zijn er genoeg mogelijkheden. Chef de Partie of misschien ben jij wel onze toekomstige souschef.
Het recept voor een Demi chef de partie
- Mise-en-place voorbereiden en bijhouden door bijvoorbeeld de groenten te snijden
- Ondersteunen van de Chef de Partie bij het bereiden van gerechten voor de verschillende restaurants volgens ons recept
- Zorgen voor een goede hygiëne in de keuken en een schone werkplek
- Samenwerken met je collega’s waardoor jullie zorgen voor een smakelijke gastbeleving
Ronald: “Ik vind het leuk om medewerkers nieuwe dingen te leren, maar ik vind het nóg leuker als zij mij nieuwe dingen leren. We dagen elkaar uit op een leuke manier.”
Wat neem je mee?
- Passie voor eten, drinken en gastvrijheid
- Allround; je bent inzetbaar in al onze keukens na een gedegen inwerkperiode
- Flexibel in het werken met een wisselend rooster en weekenddiensten
- Jij vindt het leuk om verschillende gerechten klaar te maken
- Je bent trots op de heerlijke creaties die je maakt voor de gasten
Jij vindt het leuk om na een goede inwerkperiode in verschillende keukens te staan. Zo hebben we naast het Grand Café een Italiaans restaurant Da Nonna.
Niels: ‘Het kan super druk zijn, maar samen met het team behalen we elke dag weer een mooi resultaat, ik ben trots op ze!’
Onze menukaart voor jou
- Een afwisselende werkplek in vakantiesfeer
- Werken in een enthousiast en gezellig team
- Leuke personeelsvoordelen; aantal gewaarborgde vrije weekends, maaltijd -en ecocheques, eindejaarspremie, hospitalisatie -en groepsverzekering (ook voor partner en kinderen), gratis gebruik maken van het zwembad, tennis, squash, bowling, fitness, korting bij boeking van een verblijf en reiskostenvergoeding.
Smaakt dit naar meer? Solliciteer direct!
Heb je nog vragen? Stel ze gerust via werkenbij@albron.nl.
Het salaris bedraagt €3638.28