Chef de Partie
De mise-en-place is gedaan en jij staat klaar om de show te beginnen. Samen met jouw collega’s ben jij verantwoordelijk voor het bereiden en uitgeven van hoogwaardige gerechten. Je werkt in een dynamische omgeving: de ene dag bereid je het beste vlees, de andere dag werk je met vis en producten van topkwaliteit.
Stress in de keuken? Niet voor jou. Jij behoudt altijd het overzicht en zorgt voor een georganiseerde, schone werkplek. Tijdens de service loopt jouw partie soepel en weet je precies wat er nodig is om continu kwaliteit te leveren. Wil je werken met verse ingrediënten en leren over nieuwe kooktechnieken? Dan is dit de juiste plek voor jou.
Leonardo Hotel IJmuiden Seaport Beach
Het Leonardo Hotel IJmuiden Seaport Beach beschikt over 146 hotelkamers en suites, inclusief familiekamers en luxe Wellness Suites. Onze kamers zijn licht en ruim, met houtaccenten en grote ramen waar het licht door naar binnen valt. De meeste hotelkamers en suites beschikken over een balkon met uitzicht op het Kennemermeer of op de jachthaven. Ons hotel is huisdiervriendelijk. Gasten die met hun viervoeters willen komen zijn dan ook van harte welkom. Ze zijn echter niet toegestaan in ons restaurant en onze Wellness Suites. Als je een hele dag buiten bent geweest kan je heerlijk ontspannen in onze fitnessruimte, sauna en Turks stoombad. Wie milieubewust is zal blij zijn met het feit dat het Leonardo Hotel IJmuiden Seaport Beach deelneemt aan het Green Key programma. Met dit programma wordt de impact van het hotel op het milieu geregistreerd.
WAT MAAKT JOU DE PERFECTE CHEF DE PARTIE
Je hebt een koksopleiding afgerond of minimaal 2 jaar keukenervaring
Je kunt meerdere parties draaien
Je werkt graag met verse ingrediënten en geniet van fusion cooking
Je bent creatief en denkt mee over het verbeteren van gerechten
Je spreekt vloeiend Nederlands en Engels
Je bent flexibel inzetbaar en beschikbaar in avonden, weekenden en op feestdagen
WAT KRIJG JIJ VAN ONS
Salaris conform CAO
Gratis parkeermogelijkheid indien van toepassing
Een 4-daagse werkweek van 38 uur
Reiskostenvergoeding vanaf 10 kilometer
Overuren kunnen worden uitbetaald of opgespaard
Trainingen via het interne Learning & Development programma
Doorgroeimogelijkheden binnen de organisatie
Fiscaal voordeel via FiscFree
Wereldwijde medewerkerskortingen
Een Know Where You Work-overnachting inclusief diner en ontbijt
KOM JIJ BINNENKORT KOFFIE MET ONS DRINKEN?
Laat het ons weten als jij ons team wil komen versterken! Wij ontvangen graag je motivatie en CV. Je kunt reageren via het sollicitatieformulier. Vragen? Neem contact op met onze recruitment afdeling: (klik op de solliciteer button)