De functie
Als Restaurant Manager ben jij eindverantwoordelijk voor alles wat er in het restaurant gebeurt: van het waarborgen van de gastbeleving tot het aansturen van het team tijdens piekmomenten. Natuurlijk werk je zelf ook actief mee op de vloer. Jij zorgt ervoor dat alles klopt, zowel voor als achter de schermen!
Jouw taken en verantwoordelijkheden:
- Je geeft leiding aan het restaurantteam (7 supervisors en ruim 30 medewerkers)
- Je bewaakt de kwaliteit van service, gastbeleving en operationele processen
- Je coacht, motiveert en ontwikkelt medewerkers en supervisors
- Je werkt nauw samen met de chef-kok, sales en de F&B Manager
- Je optimaliseert processen en speelt in op trends en verbeterkansen
Wat neem je mee?
Jij ademt gastvrijheid en krijgt energie van tevreden gasten én een sterk team. Je bent een natuurlijke leider die overzicht houdt en het beste uit mensen weet te halen. Verder:
- Heb je minimaal 3 jaar ervaring in een vergelijkbare leidinggevende rol
- Ben je een sterke leider én een echte teamplayer
- Ben je flexibel, hands-on en resultaatgericht
- Kun je goed coachen en weet je jouw team te enthousiasmeren
- Voel jij je thuis in een dynamische omgeving waar geen dag hetzelfde is
Onze menukaart voor jou
- Salaris van € 3.167 tot € 4.027 bruto per maand op basis van 38 uur, afgestemd op jouw kennis en ervaring met arbeidsvoorwaarden conform de cao Hospitality
- 8% vakantiegeld, 25 vakantiedagen en natuurlijk bouw je pensioen op
- Doorgroeien en ontwikkelen met trainingen en workshops vanuit de Hai Academy
- Extraatjes waar je blij van wordt: spullen lenen voor je feestje, korting op leuke uitjes en producten en fiscaal voordeel op je sportabonnement
Bij Hutten doen we er alles aan om jou je werk met plezier te laten doen. Want als jij gelukkig bent, zijn onze gasten dat ook.
Smaakt dit naar meer? Solliciteer direct! Upload jouw contactgegevens via de sollicitatiebutton, en wij nemen zo snel mogelijk contact met je op. Heb je vragen? Neem dan contact op met Joost Janssens via joost.janssens@hai.eu of 0499-375289.
Wij kijken ernaar uit om jou te ontmoeten!
Hutten is onderdeel van Hai; Hutten Albron Impactmakers. Iedereen is welkom aan onze tafel. Het maakt niet uit wie je bent, waar je vandaan komt of hoe jij je talent inzet. Samen maken we het verschil voor onze gasten, opdrachtgevers en elkaar!
Het salaris bedraagt €3167 - €4027