Voor een horecalocatie in de regio Maastricht/Eijsden zijn wij op zoek naar een zelfstandig werkend kok. Ben jij gepassioneerd over koken, werk je graag in een informele omgeving en kun je zelfstandig een keuken draaien? Dan is dit de uitdaging die je zoekt.
Wat ga je doen?
-
Zelfstandig bereiden van gerechten volgens menukaart en kwaliteitsnormen;
-
Bewaken van planning, kwaliteit en presentatie van de gerechten;
-
Meedenken over de samenstelling en vernieuwing van de menukaart;
-
Aansturen en ondersteunen van collega’s in de keuken;
-
Zorgdragen voor een schone, georganiseerde en veilige werkomgeving;
-
Efficiënt werken tijdens drukke service momenten.
-
Je bent verantwoordelijk voor het soepel laten verlopen van de keuken en levert een directe bijdrage aan de totale gastbeleving.
Wat zoeken wij?
-
Aantoonbare ervaring als kok (vereiste);
-
Zelfstandig kunnen werken en leidinggevende capaciteiten;
-
Passie voor kwaliteit en oog voor detail;
-
Stressbestendig en efficiënt tijdens piekmomenten;
-
Teamspeler met een proactieve werkhouding;
-
Flexibel inzetbaar, ook in avonden en weekenden.
Wat bieden wij?
-
Fulltime of parttime functie (32-38 uur per week);
-
Salaris tot € 3.750,- per maand (afhankelijk van ervaring);
-
Rechtstreeks dienstverband;
-
Informele en professionele werksfeer;
-
Ontwikkel- en doorgroeimogelijkheden;
-
Goede secundaire arbeidsvoorwaarden;
-
Flexibiliteit om werk en privé goed te combineren.