Food Curator

Jouw werkplek

Ons alles-in-één lunchconcept is inmiddels razend populair bij internationale topbedrijven. Denk aan Miro, Mollie, Bridgefund, Unilever en DEPT - stuk voor stuk trotse partners van Join Program. Voor ons is lunch meer dan eten; het is een moment van verbinding, energie en welzijn. Precies waar moderne bedrijven en bewuste generaties behoefte aan hebben.

Join Program werd vijf jaar geleden geboren en is sinds 3,5 jaar een zelfstandig merk binnen Vermaat International. Inmiddels werken we samen met meer dan 30 bedrijven in Nederland en zijn we volgens het FD een van de snelst groeiende bedrijven van het land. En we stoppen niet - onze volgende halte? Berlijn.

Jouw team

Werken bij Join Program betekent onderdeel uitmaken van een ambitieuze club collega' s binnen een scale-up omgeving. Bij Join Program bouwen we aan een betere wereld tijdens de lunchpauze op kantoor. Join Program is de disruptor binnen de cateringwereld. En hier zijn we trots op! 

Jouw functie

Als Food Curator draag je bij aan de ontwikkeling van hoogwaardige, innovatieve recepten die aansluiten bij onze culinaire strategie en onze klanten verrassen. Je werkt binnen duidelijke merkrichtlijnen en voedingskaders om recepten te creëren die zowel kostenefficiënt als operationeel schaalbaar zijn.

Je helpt bij het leveren van complete culinaire concepten-van het eerste idee tot de uiteindelijke documentatie-en zorgt ervoor dat elke stap past binnen de gedefinieerde structuur van onze voedselformule. Dit omvat nauwe samenwerking met chefs, redacteuren en de Senior Food Curator om creatieve ideeën om te zetten in gestandaardiseerde, uitvoerbare formaten.

Je aanpak is gestructureerd en data-geïnformeerd. Je gebruikt inzichten uit receptprestaties en klantfeedback om te verfijnen en optimaliseren. Je denkt in termen van systemen: hoe elk recept past in het bredere assortiment, hoe het operationele consistentie ondersteunt en hoe het aansluit bij inkoop- en planningskaders.

Jouw ingrediënten

• Ontwikkelen en optimaliseren van recepten en menu's, afgestemd op merkwaarden, voedingsnormen en kostenefficiëntie.
• Opstellen van duidelijke receptinstructies en visuele menu-overzichten voor verschillende doelgroepen.
• Analyseren van recept- en verkoopdata om trends te signaleren en verbeteringen door te voeren.
• Samenwerken met leveranciers en collega's over assortimentsplanning, inkoop, presentatie en schaalbaarheid.
• Actief bijdragen aan culinaire projecten en het integreren van relevante innovaties.

 

 

Wat wij bieden

Een salaris passend bij jouw functie en ervaring (CAO Horeca/Contractcatering) en een fijne pensioenregeling
Een tijd-voor-tijd regeling. Neem de overuren die je maakt op, of laat ze uitbetalen
Voor een fijne woon-werkreis hebben wij een kilometervergoeding van €0,21 - €0,23 per km (10 tot 40 km enkele reis) 
25 vakantie dagen (o.b.v. 38 uur) en de mogelijkheid om dagen bij te kopen
Korting op je zorgverzekering via Zilveren Kruis of VGZ en leuke kortingen via Benefits@work
Voor gemiddeld €1,50 per werkdag kan jij genieten van een gezonde en lekkere lunch
Uitbetaling per 4 weken waardoor je 13x per jaar uitbetaald krijgt
Een vriendenbonus, draag iemand aan en ontvang een bonus van €250
Werken bij Join Program:

• Je werkt (meestal) tijdens kantoortijden, werk & privé zijn dus goed te combineren;
• Een tof concept gericht op duurzaamheid, variatie en vernieuwde oplossingen;
• Werken bij future-minded topbedrijven, hoe gaaf is dat!

Het concept

Join Program is dé plek voor frisse, verrassende en restaurantwaardige werkmaaltijden. Ontstaan vanuit de ambitie om bedrijfslunches slimmer, gezonder en smaakvoller te maken; oftewel: MAKE WORK THE BEST PLACE TO EAT. Slim besteld, betaald en beoordeeld via de Join Program app, en inmiddels uitgegroeid tot de nieuwe standaard bij innovatieve bedrijven in meerdere landen. 

Bij Join Program draait alles om seizoensgebonden gerechten, plant-minded menusamenstellingen en culinaire variatie uit keukens over de hele wereld. Elke maaltijd wordt dagelijks ontwikkeld met oog voor duurzaamheid en minimale verspilling:  Zo maken we catering niet alleen lekkerder, maar ook slimmer en efficiënter.
Jouw sollicitatie

• SolliciterenGewoon doen.
  
• Intake

  Telefonisch kennismaken.

• GesprekEen match?
  
• Aan de slagTot snel!
  

Jouw werkgever

Vermaat, in 1978 begonnen als delicatessenwinkel. Nu uitgegroeid tot dé specialist in horeca op maat en daarbij één van de grootste horecawerkgevers van Nederland met 500+ door het hele land.

Onze horeca zit bijna altijd onder het dak van een ander: binnen verschillende bedrijven, op de luchthavens, in musea, in ziekenhuizen, dierentuinen en nog veel meer.