Ben jij een ervaren F&B-manager met passie voor gastvrijheid, teams en levendige events? Bij 't Boshuys stuur je het restaurant aan, bewaak je het overzicht over banqueting- en eventzalen en creëer je samen met je team onvergetelijke belevingen.
De functie
Werken bij 't Boshuys betekent iedere dag iets nieuws! Wat wel hetzelfde is, en blijft, is de dynamiek van de horeca en de constante afwisseling tussen een vol restaurant, terras, vergaderingen, diners en grootschalige events. De uitdaging van deze functie zit hem in het overzicht houden en schakelen tussen alle verschillende gasten die het restaurant en eventterrein bezoeken.
Jouw taken en verantwoordelijkheden:
- Je bent het gezicht van 't Boshuys en vertegenwoordigt Hutten op deze unieke locatie waar horeca, meetings en events samenkomen;
- Je coacht en begeleidt een team van enthousiaste professionals en draait mee in de operatie tijdens piekbelasting;
- Je bent verantwoordelijk voor financiële resultaten, jaarplannen en budgetten;
- Samen met de chef-kok en restaurantmanager beheer je roosters en voorraad;
- Je krijgt volop ruimte voor vernieuwing: van het ontwikkelen van menukaarten en gastbeleving tot het opleiden van personeel, met als doel gasten te verrassen en medewerkers te inspireren.
Wat neem je mee?
- Je bent ondernemend en gewend aan een dynamische omgeving met diverse stakeholders;
- Je hebt minimaal 5 jaar leidinggevende ervaring in de horeca;
- Je bent commercieel en financieel sterk met ervaring in accountmanagement;
- Je bent creatief, proactief en een motivator voor je team;
- Je bent gericht op verrassende ervaringen voor gasten én medewerkers.
Onze menukaart voor jou
- Een salaris van € 3.681 - € 4.762 bruto per maand op basis van 38 uur, afgestemd op jouw achtergrond en ervaring;
- 25 vakantiedagen, 8% vakantiegeld en natuurlijk bouw je pensioen op;
- Doorgroeien en ontwikkelen met trainingen en workshops vanuit de Hai Academy;
- Je krijgt een contract dat past bij jouw wensen en beschikbaarheid. Bevalt het van beide kanten? Dan kijken we graag naar een vast dienstverband;
- Extraatjes waar je blij van wordt: spullen lenen voor je feestje, korting op leuke uitjes en producten en fiscaal voordeel op je sport abonnement.
Hutten is onderdeel van Hai; Hutten Albron Impactmakers. Iedereen is welkom aan onze tafel. Het maakt niet uit wie je bent, waar je vandaan komt of hoe jij je talent inzet. Samen maken we het verschil voor onze gasten, opdrachtgevers en elkaar!