Banquetingmanager AFM

AFM (Autoriteit Financiële Markt), DE toezichthouder van de financiële markt. In dit kantoorpand te Amsterdam kunnen de dagelijks 200 lunchgebruikers heerlijk genieten van het diverse assortiment en de espressobar. AFM heeft een dakterras waar je lekker kan zitten in de zon en waar banqueting partijen worden georganiseerd. Deze is geopend maandag t/m vrijdag tussen 07:00 - 17:00 uur. Werktijden zijn wisselend per functie.

Het gemotiveerde team werkt hard en wordt aangestuurd door de horecamanager. De cateringmedewerkers zorgen dat alles er netjes uitziet en goed wordt voorbereid. Onze barista's zorgen voor de lekkerste koffies.

Als Banquetingmanager bij AFM, Amsterdam ben je verantwoordelijk voor de organisatie en uitvoering van evenementen, conferenties, en feesten. Je leidt het banquetingteam en zorgt ervoor dat elk evenement perfect verloopt, van de planning en opzet tot de uitvoering en afhandeling.

Je onderhoudt nauw contact met klanten om hun wensen te begrijpen en vertaalt deze naar concrete plannen. Vervolgens coördineer je de verschillende afdelingen, zoals de keuken en bediening, om ervoor te zorgen dat alles volgens afspraak wordt geleverd en de kwaliteit van service en gastvrijheid gewaarborgd blijft. Je bent verantwoordelijk voor het managen van het budget, het aansturen van personeel, en het oplossen van eventuele problemen op de dag van het evenement.

Met jouw organisatorische vaardigheden en oog voor detail zorg je ervoor dat elk evenement op rolletjes loopt en de verwachtingen van de klant worden overtroffen. Daarnaast werk je samen met het management om de banquetingactiviteiten continue te verbeteren en de commerciële doelen te behalen.

• Je hebt een relevante afgeronde opleiding aangevuld met leidinggevende ervaring in de horeca.
• Je hebt aantoonbare ervaring in een professionele horecaomgeving in banqueting- en/of evenementenbranche.
• Je bent proactief en een echt organisatietalent.
• Een open houding, direct, communicatief vaardig en snel schakelen past helemaal bij jou.
• Jij weet jouw team te motiveren, te inspireren en te enthousiasmeren.
• Net dat extra stapje zetten? Ja, dat ben jij!
• Liefde gaat door de maag als het om (gezond) eten & drinken gaat.
• Bij AFM zit veiligheid in het fundament. Onze gasten kunnen rekenen op een voedselveilige omgeving omdat jij het iedere dag serieus neemt.