Food and Beverage Supervisor

Deze vacature is zowel in het Nederlands als in het Engels geschreven. This job advertisement is written in both Dutch and English.

Citadines Canal Amsterdam is op zoek naar een enthousiaste Food & Beverage Supervisor om het nieuwste vlaggenschip van the Ascott Limited te komen versterken! Citadines Canal Amsterdam is looking for an enthusiastic, curious and inventive Food & Beverage Supervisor to join the Ascott Limited’s newest flagship in Europe!

Onze Citazens, het personeel van Citadines, vormen het hart van het historische erfgoedpand met 93 kamers, een fitnessruimte en een gastenlounge (met eten en drinken) binnen het gebouw.

In de functie van Food & Beverage Supervisor ben je betrokken bij en verantwoordelijk voor:

• Het ontbijt, onze honesty bar en de Grab & Go.
• De dagelijke aansturing van het Food & Beverage team. Je draagt zorg voor de veiligheid en comfort van onze gasten en zorgt dat het team dagelijks de verwachtingen van onze gasten overtreft.
• De inventarisatie en de bestellingen van onze producten.
• Je zorgt dat het team op de hoogte is van alle procedures rondom gezond- en veiligheid.
• De Citadines persona uitdragen om ervoor te zorgen dat onze gasten het verwachte serviceniveau en de normen krijgen.

Om succesvol te zijn als Food & Beverage Supervisor moet je:

• Eerdere ervaring opgedaan als Supervisor of ervaring als food & beverage medewerker en klaar voor een nieuwe uitdaging.
• Een flexibele instelling, het is voor jou geen probleem om voornamelijk ochtenddiensten, doordeweeks en in het weekend te werken.
• Je bent enthousiast, servicegericht en stressbestendig. Je beschikt over goede kennis van de Nederlandse en/of Engelse taal.
• Kennis over HACCP en allergenen is een pré.
• Een gemotiveerde en ambitieuze houding, je bent bereid om het team met dezelfde instelling te motiveren en te ondersteunen.

Wat wij bieden:

• Een marktconform salaris boven de Horeca CAO.
• Reiskostenvergoeding (gebaseerd op het aantal gewerkte diensten).
• Een speciaal personeelstarief bij verblijf in onze Europese Apart'hotels.
• Je kunt op onze kosten je BHV certificaat of Sociale Hygiëne Certificaat behalen.
• Een kans om deel uit te maken van een gloednieuw pand met een ongelooflijk team.

Citadines - Voor de liefde voor steden. Elke Citadines brengt u naar de stad, en de stad naar u. Activeer de oneindige mogelijkheden voor de deur van onze hotelappartementen.

Citadines Canal Amsterdam is gevestigd in een monumentaal pand uit de 17e eeuw dat oorspronkelijk een wevershuisje was en sinds de jaren 1960 is omgebouwd tot hotel. Onze locatie ligt op slechts 3 minuten lopen van metrostation Vijzelgracht. Ideaal voor woon-werkverkeer en na het werk ben je zo in de stad om te winkelen of te genieten van wat Amsterdam te bieden heeft.

Door middel van Ascott Star Rewards (ASR), Ascott's loyaliteitsprogramma, genieten leden van exclusieve privileges en aanbiedingen bij de deelnemende hotels.

The Ascott Limited gediversifieerde accommodatie aanbod omvat service residenties, coliving eigenschappen, hotels en onafhankelijke senior living appartementen, evenals studentenhuisvesting en huurwoningen. Haar bekroonde hospitality merken zijn Ascott, Citadines, lyf, Oakwood, Quest, Somerset, The Crest Collection, The Unlimited Collection, Preference, Fox, Harris, POP!, Vertu en Yello; en het heeft een merk partnerschap met Domitys.

www.discoverasr.com

Citadines – For the Love of Cities. Every Citadines brings you to the city, and the city to you. Activate the infinite possibilities available at the doorstep of our hotel apartments.

Citadines Canal Amsterdam is located in a monumental building from the 17th century originating as a weavers cottage before being converted to a hotel since the 1960s. Our location is just a 3‑minute walk from the Vijzelgracht metro station. Ideal for your commute and after work you are immediately in the city to do some shopping, or enjoy what Amsterdam has to offer.

Through Ascott Star Rewards (ASR), Ascott’s loyalty programme, members enjoy exclusive privileges and offers at participating properties.

www.discoverasr.com

Compensation: Competitive salary

Travel allowance (based on the number of worked shifts)

A special staff rate when staying in our European properties

You can obtain your BHV certificate or Social Hygiene Certificate at our expense

A chance to be a part of a brand new property with an incredible team