Procesoperator

Bedrijfsomschrijving:

Locatie: Ouderkerk aan De Amstel.

Deze organisatie is actief binnen de food-sector en richt zich op de productie van vers brood en banket voor afname door horeca, catering, zorginstellingen en retail. De productieplaats in Ouderkerk aan De Amstel werkt met een geplande 40-urige productiecyclus en een dienstenstructuur die ochtend-, dag-, avond- en weekenddiensten omvat. Medewerkers werken in teams en dragen bij aan het volledige proces van deegbereiding tot het verpakken van eindproducten. De aandacht ligt op strikte hygiëne- en voedselveiligheidsnormen om allergieën, productkwaliteit en consumentveiligheid te beheersen. In Ouderkerk aan De Amstel vinden dagelijks kwaliteitscontroles en schoonmaakrondes plaats om continuïteit en naleving van voorschriften te waarborgen. De organisatie biedt mogelijkheden voor interne scholing en groei binnen de productieafdeling, waardoor medewerkers kunnen doorgroeien naar meer technische of coördinerende functies. Werken in deze productieomgeving betekent samenwerken in een setting waarin efficiëntie, nauwkeurigheid en betrokkenheid centraal staan, en waar verantwoordelijkheid en kwaliteitsbewustzijn worden gestimuleerd. Het salaris voor deze functie bedraagt €2600 - €4000 per maand, binnen de aangegeven salarisrange voor de functie.

Wil jij in regio Ouderkerk aan De Amstel tot €4000 verdienen als Procesoperator? Solliciteer dan direct!

Functie-inhoud:

• Als Procesoperator ben je verantwoordelijk voor het produceren van hoogwaardige broodproducten en het bewaken van de productielijn
• Als Procesoperator bedien en stel je productiemachines in om deegverwerking en bakprocessen te optimaliseren
• Je produceert producten volgens recepturen en bewaakt de kwaliteit tijdens het hele proces als Procesoperator
• Je voert kwaliteitscontroles uit en registreert meetwaarden om voedselveiligheid en consistentie te garanderen
• Je voert schoonmaak- en hygiënewerkzaamheden uit volgens vastgestelde voedselveiligheidsregels
• Je ondersteunt collega’s bij het realiseren van de productieplanning en draagt bij aan procesverbeteringen

Functie-eisen:

• Bakkersopleiding afgerond of bereidheid om een Bakkersopleiding te volgen
• Junior werkervaring in de food-sector of productieomgeving is een pré
• Kennis van en naleving van hygiëne- en voedselveiligheidsregels (HACCP-principes)
• Bereidheid om te werken in ochtend-, dag-, avond- en weekenddiensten; geen nachtdiensten
• Fysiek belastbaar: lopen en staand werk voor langere periodes
• Basiskennis van Nederlands en/of Engels voor werkgerichte communicatie

Wij bieden:

• Salaris: €2600 - €4000 per maand bruto
• 25 vakantiedagen per jaar bij een fulltime dienstverband
• Toeslagen: 34% in de avonduren na 18:00 en 100% op zondag en feestdagen
• Ruimte voor professionele groei en interne scholing binnen het productieproces
• Dagelijkse verse broodlunch op locatie; deelname aan pensioenregeling; personeelskorting op producten