F&B Management Stage

Ben jij op zoek naar een uitdagende en dynamische

Management Stage

? Wil jij je tijdens je stage ontwikkelen, op de vloer ervaring op doen en zo te weten komen hoe het er echt aan toe gaat? Reageer dan op deze vacature als management stagiair(e) in het iconische Hotel New York!

In deze functie ben je bij Hotel New York

verantwoordelijk

voor het

ondersteunen

en

aansturen

van het restaurantteam. Je zorgt er voor dat alles op rolletjes loopt, van het ontbijt tot aan het diner, van administratieve taken tot aan het aansturen van evenementen. Allen met als doel dat onze

gasten

tevreden de deur uit gaan en graag weer terugkomen!

Je bent een vraagbaak voor je collega's en helpt hen groeien op het gebied van gastvrijheid. Ook speel je een belangrijke rol in het herkennen en oplossen van problemen voor de organisatie en gast.

Wat maakt jou een perfecte collega?

• Je bent

  leergierig, enthousiast

  en durft te vragen!
• Je volgt een relevante BOL-opleiding, startdatum is in overleg, maar je stageperiode duurt minimaal 20 weken.

• Flexibele

  inzetbaarheid wordt van al onze collega's verwacht.
• Jij hebt ervoor gekozen om een horecaopleiding te volgen, dan horen daar ook de weekenddiensten bij. Niet per se het hele weekend hoor maar 1 weekenddag moet je wel beschikbaar zijn. De diensten zijn verder zowel op de dag als in de avond.
• Je hebt

  eigen vervoer.

Je start jouw dag met het doornemen van de overdracht van de vorige dag en je bekijkt de bijzonderheden van de dag, zoals vergaderingen of grote

reserveringen

, en past hier je

planning

op aan. Je draagt verantwoordelijkheid voor de

personeelsinzet

en stuurt bij waar nodig.

Je zorgt er voor dat alle collega's op de juiste plek staan en weet wat er van hen verwacht wordt. Wij werken soms wel met 25 collega's tegelijkertijd op de vloer, dus dat is een hele puzzel.

Tijdens deze stage krijg je volop de kans om jouw

managementvaardigheden

te ontwikkelen en werk je nauw samen met het F&B-team. Jouw leermeesters

Kevin

en

Kelly

werken beide als leidinggevende in het restaurant en kunnen jou dus ook veel leren. Daarnaast krijg jij de vrijheid om aan je persoonlijke leerdoelen te werken en ben je vanaf dag één

betrokken

bij belangrijke beslissingen. Daarnaast hebben wij nog een team van 10 Floormanagers die jou ook kunnen helpen. En wie weet, kunnen wij ook nog wat van jou leren. We zijn benieuwd!

Wij zijn op zoek naar een stagiair(e) die graag wil

groeien

op het gebied van management in de horeca. Klinkt dit als de perfecte uitdaging voor jou? Solliciteer dan nu en ontdek hoe het is om stage te lopen bij Hotel New York!

Wat biedt Hotel New York jou?

• Betrouwbaarheid

  : de stagevergoeding van

  € 25,00

  per gewerkte stagedag wordt altijd op tijd gestort!

• 40/30 member

  :

• Overnachten voor € 40,- inclusief ontbijt

  in alle WestCord Hotels;
• 30 % korting op de rekening als je een hapje komt eten (combinatie eten en drinken);
• 30 % korting op de artikelen in de Kiosk van Hotel New York / de WestCord producten en op de Wellness in de WestCord Hotels.

• Trainingen

  zodat jij jezelf kan blijven ontwikkelen.
• Een

  rooster

  dat altijd minimaal 3 weken van tevoren bekend is.
• Een

  netto bonus van € 250,-

  wanneer jij een nieuwe collega aandraagt en deze dan ook wordt aangenomen!

Interesse? Solliciteer snel via onze website. Voor meer informatie kan je bellen naar 010-4390580 of stel je vraag nu nog gemakkelijker per WhatsApp op 06-11746431.