Als zelfstandig werkend kok op 1 van onze vele locaties in Amsterdam heb jij een veelzijdige functie. Dagelijks verzorg je een heerlijke lunch voor de medewerkers van onze opdrachtgever. Daarnaast verzorg je met de andere collega's ook de banqueting. Ben je op zoek naar een functie waarin jij jouw passie als kok binnen alle facetten van het vak kwijt kan? Lees dan snel verder!
Dit ga je doen
Jij werkt iedere dag met verse producten van lokale leveranciers. Jij kookt volgens de pijlers van ons F&B beleid, op basis daarvan hebben we mooie menucycli opgesteld. Jouw taken en verantwoordelijkheden:
- Je zorgt dagelijks voor de culinaire invulling van de lunch, dit doe je op basis van eigen invulling en creativiteit. Denk hierbij aan een warme maaltijd, streetfood, belegde broodjes en een saladebar;
- Je staat nauw in contact met gasten, je informeert hen over allergenen en portioneert de maaltijd;
- Je plaatst de bestellingen en neemt deze op locatie in ontvangst;
- Je verwerkt bestellingen, kwaliteitscontroles en weeklijsten in de computer;
Dit ben je
- Je hebt een mbo niveau 3 koksdiploma, aangevuld met kokservaring;
- Je hebt een passie voor koken en gezonde voeding;
- Daarnaast heb je ook affiniteit met de computer voor het administratieve stuk dat ook bij de functie hoort;
- Je hebt kennis van HACCP en regels rondom voedselveiligheid;
- Je spreekt bij voorkeur de Nederlandse taal;
Dit krijg je van ons
- Doorgroeien en ontwikkelen met trainingen en workshops vanuit de Hutten Academy;
- Je krijgt een contract dat past bij jouw wensen en beschikbaarheid. Bevalt het van beide kanten? Dan kijken we graag naar een vast dienstverband;
- Extraatjes waar je blij van wordt: spullen lenen voor je feestje, korting op leuke uitjes en producten en fiscaal voordeel op je sportabonnement.
of
Salarisomschrijving
Het salaris bedraagt €2443 - €3209