Heb jij oog voor detail en werk je graag zorgvuldig volgens vaste protocollen? Wil je deel uitmaken van een betrouwbare schakel binnen de voedselketen, waar geen dag hetzelfde is? De rol van classificateur vlees biedt jou een dynamische werkomgeving bij een gerenommeerd bedrijf dat kwaliteit en voedselveiligheid voorop zet.
Over het bedrijf
Dit bedrijf is actief als onafhankelijke toezichthouder binnen de voedselverwerking. Met een focus op kwaliteit waarborgt deze organisatie dagelijkse processen in slachterijen en andere voedingsproductieomgevingen. De cultuur is resultaatgericht en gericht op het continu verbeteren van voedselveiligheid en hygiëne.
Werkzaamheden
Als classificateur vlees speel je een cruciale rol bij de beoordeling en registratie van vleesproducten. Je werkt gestructureerd om te zorgen dat elk product voldoet aan de strenge veiligheidseisen.
- Toezicht houden op het proces binnen de slachterij
- Beoordelen van vlees op afwijkingen en kwaliteit
- Correct registreren van classificaties en bevindingen
- Werken volgens vastgestelde protocollen en hygiëne-eisen
Wij vragen
- Een afgeronde opleiding op minimaal mbo-niveau, bij voorkeur agrarisch of food
- Je werkt hygiënisch en volgt procedures nauwkeurig op
- Goede beheersing van de Nederlandse taal
- Bereidheid om een korte interne opleiding tot classificateur vlees te volgen
Wij bieden
- Een fulltime of parttime dienstverband
- Nette verdiensten passend bij jouw ervaring
- Interne opleiding tot classificateur vlees
- Werken binnen een team met focus op kwaliteit en ontwikkeling
€17 - €22 hourly