Medewerker Kaasmakerij

Heb jij een passie voor kaasproductie en ben je op zoek naar een afwisselende rol met veel verantwoordelijkheid? Wil je werken in een betrokken team waar jouw inzet direct bijdraagt aan het uiteindelijke product? Als Medewerker Kaasmakerij krijg je deze kans in een ambachtelijke setting waar kwaliteit voorop staat. In deze vacature ontdek je alles over deze mooie functie, de werkzaamheden en de voorwaarden.

Over het bedrijf

Dit bedrijf is al ruim vijftig jaar een gevestigde naam in de kaaswereld. Vanuit de boerderij worden dag in dag uit diverse soorten kazen geproduceerd voor zowel binnen- als buitenland. De cultuur kenmerkt zich als professioneel, betrokken en kwaliteitsgericht. Jouw bijdrage als Medewerker Kaasmakerij is essentieel voor het waarborgen van het unieke karakter van de kazen. Iedereen in het team deelt dezelfde liefde voor vakmanschap en innovatie.

Werkzaamheden

Als Medewerker Kaasmakerij ben jij de drijvende kracht binnen de productie. Je werkt dagelijks mee aan het proces én geeft leiding aan jouw team van vier collega’s. Je houdt van samenwerken, maar neemt ook graag initiatief. Je focus ligt op kwaliteit en efficiëntie bij iedere stap van het kaasmaakproces:

• Aansturen en motiveren van het team in de kaasmakerij


• Uitvoeren van het volledige kaasmaakproces, van melk tot rijping


• Bestellen van ingrediënten en contact onderhouden met leveranciers


• Plannen en organiseren van de productie


• Schoonhouden en onderhouden van machines en werkruimten


• Administratie van productie en kwaliteit bijhouden


• Bewaken van de hoge kwaliteitsstandaard

Wij vragen

• Ervaring of sterke affiniteit met het produceren van kaas, of bereidheid om het vak te leren


• Leidinggevende kwaliteiten in een productieomgeving


• Nauwkeurig en hygiënisch kunnen werken


• Fysiek in staat om actief te werken, zonder 9-tot-5-mentaliteit


• Fulltime beschikbaar met eigen vervoer


• Enthousiast, zelfstandig en open voor innovatie

Wij bieden

• Afwisselende functie met veel verantwoordelijkheid als Medewerker Kaasmakerij


• Werken binnen een hecht team bij een solide familiebedrijf


• Kans op een vast contract bij goed functioneren


• Salaris en voorwaarden passend bij jouw ervaring en inzet


• Mogelijkheid om je verder te ontwikkelen binnen de kaasmakerij