Solliciteren op de vacature...
Er is helaas iets misgegaan bij het openen van de pagina. Probeer het nog een keer.

Venster wordt geladen...

Solliciteren op de vacature...
Er is helaas iets misgegaan bij het openen van de pagina. Probeer het nog een keer.

Venster wordt geladen...

Aanmelden op Jobbird
Er is helaas iets misgegaan bij het openen van de aanmeldpagina. Probeer het nog een keer.

Venster wordt geladen...

Wachtwoord vergeten
Er is helaas iets misgegaan bij het openen van de pagina. Probeer het nog een keer.

Venster wordt geladen...

Uitloggen
Er is helaas iets misgegaan bij het afmelden. Probeer het nog een keer.

Venster wordt geladen...

Sollicitatie verzonden
Er is helaas iets misgegaan bij het aanmelden. Probeer het nog een keer.
Er is iets mis gegaan bij het registreren. Probeer het nog een keer.

Venster wordt geladen...

logo
  • 5 km
  • 10 km
  • 30 km
  • 50 km

  • Alles
  • 5 km
  • 10 km
  • 30 km
  • 50 km

  • Alles
  Ga terug naar vacatures
Erasmus MC

Zelfstandig werkend kok

Erasmus MC Rotterdam
24 - 36 uur
nieuw
Status Open
Nu solliciteren

Solliciteer op de website van de werkgever


Wat wij vragen

Opleiding
Je hebt een afgeronde koksopleiding op minimaal niveau 3. Pluspunt niveau 4 (dieetkok).
Ervaring
Je hebt kennis omtrent de wet- en regelgeving (voedselveiligheid, arbo, dieet, allergenen). Je werkt nauwkeurig en precies zodat patiënten de juiste voeding geserveerd krijgen. Je hebt een positieve en ondernemende instelling, klantvriendelijkheid en vakmanschap zit in jouw 'genen'. Je hebt een proactieve houding en vindt dat eten en drinken een mooie plek moet krijgen binnen de zorg. Je beschikt over kennis van diëten, dieetvoeding, opstellen van recepturen en allergenen.
Talen
  • Je beheerst Nederlands

Wat wij bieden

Uren
24 tot 36 uur per week
Dienstverband
fulltime, parttime
Type vacature
intern

Vacaturebeschrijving

Zelfstandig werkend kok

Wil jij als zelfstandig werkend (dieet)kok meebouwen aan een vernieuwend eet- en drinkconcept in het Erasmus MC? Solliciteer nu en maak dagelijks impact op de zorg én het welzijn van patiënten.

Functie inhoud

Maak deel uit van het nieuwe eet- en drinkconcept!

Als zelfstandig werkend kok draag jij bij aan de maaltijden over de dag voor alle patiënten binnen het Erasmus MC. Dit doe je in een net verbouwde volledig ingerichte keuken met professionele apparatuur. In totaal zijn er 14 afdelingskeukens, 8 afdelingspantries, een specifieke voedingskeuken en een centrale keuken waar de (dieet)kok samen met facilitair zorgmedewerkers, voedingsassistenten en keukenassistenten de maaltijdvoorziening verzorgen.

Jouw werk bestaat onder andere uit bereiden, portioneren en regenereren van de warme maaltijden, dieetmaaltijden en bestellen en uitgeven van eten en drinken. Ook belangrijk is de hygiene. Volgens de HACCP richtlijnen maak je schoon en registreer je je werkzaamheden.

Op dit moment zijn we bezig met het uitrollen van een nieuw eet- en drinkconcept met aandacht voor eten en drinken en het welzijn van de patiënt. Dit doen wij met gezond en aantrekkelijk aanbod volgens Richtlijnen Goede Voeding. We houden rekening met de beleving, gezondheid en duurzaamheid. Je stapt in op een goed moment, waar vakmanschap nodig is!

Werkomgeving

Als zelfstandig werkend kok werk je binnen de pijler Inkoop & Facilitair. De afdeling valt binnen de Sector Facilitaire Zorgdiensten. Binnen deze afdeling valt Zorg & Maaltijdservice, Zorglogistiek en Eten & Drinken.

Je komt te werken in de vernieuwde centrale keuken en/of dieetkeuken en je bent een collega binnen in het team van bijna 50 medewerkers. Het werk is aan verandering onderhevig en we werken toe naar de ideaalsituatie. Het team bestaat uit voedingsadministratie, stafondersteuning, koks en dieetkoks, facilitair medewerkers allround en medewerkers specifieke voedingskeuken en wordt geleid door de Coordinator Eten en Drinken.

Profiel
  • Je hebt een afgeronde koksopleiding op minimaal niveau 3. Pluspunt niveau 4 (dieetkok).
  • Je hebt ervaring met het werken in een zorginstelling en/of horeca.
  • Je hebt kennis van diëten, dieetvoeding, opstellen van recepturen en allergenen.
  • Je werkt nauwkeurig en precies zodat patiënten de juiste voeding geserveerd krijgen.
  • Je hebt een positieve en ondernemende instelling, bentklantvriendelijkheid en vakmanschap zit in jouw 'genen'.
  • Je hebt een proactieve houding en vindt dat eten en drinken een mooie plek moet krijgen binnen de zorg.
  • Je beschikt over kennis omtrent de wet- en regelgeving (voedselveiligheid, arbo, dieet, allergenen).

Bekijk hier de voorwaarden voor indiensttreding bij Erasmus MC.

Wat bieden wij
  • Een jaarcontract voor 12 maanden.
  • Een bruto maandsalaris tussen de € 2.651- en € 3.353,- (schaal 4) bij een volledige werkweek van 36 uur.
  • Een bruto maandsalaris tussen de € 2.651,- en € 3.513,- (schaal 5) indien dieetkok bent, bij een volledige werkweek van 36 uur.
  • Een toeslag voor onregelmatige diensten.
  • Je kunt fulltime of parttime werken. Samen bespreken we jouw inzetbaarheid op de afdeling. Een goede werk-privébalans vinden we belangrijk.
  • Een 13e maand die we in november uitkeren en een reiskostenvergoeding.
  • Een pensioenverzekering bij het ABP. Wij betalen 70% van je pensioenpremie waardoor je netto salaris hoger uitvalt dan je misschien denkt.
  • Sportfaciliteiten in het Erasmus MC. En heb je een lekke band? Onze fietsenmaker repareert deze graag.

Alle arbeidsvoorwaarden zijn conform de cao Universitair Medische Centra.

Meer informatie

Liever eerst een dag meelopen? Dat kan!

Acquisitie naar aanleiding van deze advertentie is niet gewenst.

Over de werkgever

https://www.erasmusmc.nl/
Nu solliciteren

Solliciteer op de website van de werkgever

Nu solliciteren

Solliciteer op de website van de werkgever


Vacature acties

Opslaan als favoriet
Vacature delen
Of solliciteer later

Dagelijks nieuwe vacatures in je inbox?

  • Mis nooit een vacature
  • Op basis van jouw voorkeuren
  • Zet stop wanneer je wilt

Alle vacatures


Rotterdam Zuid-Holland Horeca en catering Kok Zelfstandig werkend kok Fietsenmaker Parttime

Snelle links

  • Inschrijven
  • Maak cv
  • Bedrijven op Jobbird
  • Carrieregids

Vacatures

  • Vacatures zoeken
  • Vacatures per locatie
  • Vacatures per beroepsgroep
  • Vacatures per dienstverband
  • Vacatures per opleidingsniveau

Jobbird

  • Kies een andere regio
  • Jobs Deutschland
  • Help
  • Jobs at Jobbird.com
  • Algemene voorwaarden
  • Vacatures plaatsen
© 2025 Jobbird