Operator Bereiding

Bedrijfsomschrijving:

Locatie: Oostzaan.

Deze organisatie opereert binnen de food-sector en verwerkt natuurlijke natuurlijke grondstoffen tot eindproducten met aandacht voor voedselveiligheid en procesbeheersing. In Oostzaan vinden productieprocessen plaats zoals storten, mengen, koken, walsen en drogen om de gewenste producteigenschappen te bereiken. De wisselende eigenschappen van natuurproducten vragen om vakmanschap, nauwkeurige procesregeling en constante kwaliteitscontrole. Medewerkers voeren taken uit volgens strikte hygiëne-, veiligheids- en HACCP-richtlijnen en werken binnen een ploegensysteem met vaste cycli en terugkomdagen voor cursussen en technisch onderhoud. De functie van Operator Bereiding vraagt betrokkenheid bij dagelijkse productieactiviteiten, kwaliteitsmetingen en het naleven van bedrijfsvoorschriften. Het salaris ligt tussen €2700 en €3800 bruto per maand, afhankelijk van ervaring en kennis, en er is een pakket secundaire arbeidsvoorwaarden zoals vakantiedagen, vakantiegeld en een pensioenregeling. Er zijn ook vergoedingen voor woon-werkverkeer, mogelijkheden voor een leasefiets na het eerste contract en een bedrijfsfitnessregeling na de proeftijd. Deze organisatie biedt daarnaast opleidings- en doorgroeimogelijkheden via TKD-dagen en interne trainingen.

Wil jij in regio Oostzaan tot €3800verdienen als Operator Bereiding? Solliciteer dan direct!

Functie-inhoud:

• Je bedient en stuurt de walsen aan en zorgt voor een continue aanvoer van pap als Operator Bereiding.
• Je voert kwaliteitscontroles uit op de pap en het eindproduct en neemt corrigerende maatregelen waar nodig.
• Je regelt procesparameters binnen het opgegeven operating window en voert eenvoudige afstellingen uit als Operator Bereiding.
• Je bewaakt en onderhoudt de hygiënische toestand van de installatie volgens HACCP- en veiligheidsvoorschriften.
• Je rapporteert afwijkingen, vult registratieformulieren in en werkt mee aan verbeteracties om de productkwaliteit te waarborgen.

Functie-eisen:

• MBO werk- en denkniveau of gelijkwaardige praktijkervaring.
• Ervaring in de voedingsmiddelenindustrie of procesindustrie is gewenst.
• Bereidheid om in een 5-ploegendienst te werken (vroege, late, nachtcyclus).
• Kennis van en werken volgens HACCP, voedselveiligheid en hygiënerichtlijnen.
• Vaardigheden in bedienen van walsen, mengen en procesregelingen; oog voor kwaliteit en veiligheid.
• Goede communicatievaardigheden in het Nederlands, zowel mondeling als schriftelijk.

Wij bieden:

• Salaris: €2700 - €3800 bruto per maand (afhankelijk van ervaring en ontwikkeling)
• 28 vakantiedagen + 3 extra dagen voor 5-ploegendienst; bij een jaar niet ziek nog eens 3 extra dagen
• Ploegentoeslag en overwerkregeling: eerste 2 uur 125%, daarna 150%; 100% toeslag op feestdagen
• Mogelijkheden voor groei: cursussen, 12,35 TKD-dagen en interne opleidingen
• Reiskostenvergoeding tot 40 km en nettovergoeding vanaf 10 km
• Leasefiets na het eerste contract en deelname aan een bedrijfsfitnessregeling na proeftijd