Operator Kaasmakerij

Altijd al willen weten hoe melk verandert in een perfect gerijpte kaas? Werk je graag met je handen en wil je het vak van kaasmaker leren in een ambachtelijke productieomgeving? Dan hebben wij de kans voor jou. Als operator in de kaasmakerij werk je bij een stabiel familiebedrijf waar collega's al jarenlang met plezier blijven hangen. In verschoven dagdienst leer je alles over het kaasmaken, met goede begeleiding en uitzicht op een vast contract. Je werkt met de beste ingrediënten, moderne machines én in een gezellige Brabantse werkomgeving. Salaris begint vanaf €2.800,- en loopt op tot €3.500,- per maand.

Functieomschrijving:
Als operator in de kaasmakerij ben je van grote waarde in het proces van melk tot kaas. Je werkt op diverse locaties in de productielijn en leert machines bedienen. Zo draag je bij aan de kazen die wereldwijd worden gegeten. Jij houdt het proces draaiend van begin tot eind. Je mag het volgende verwachten:

• Voorbereiden van productie en controleren van ingrediënten volgens receptuur.
• Bedienen en instellen van apparatuur en procesinstallaties.
• Bewaken van het proces en ingrijpen bij afwijkingen.
• Uitvoeren van kwaliteitsmetingen en opschrijven van resultaten.
• Schoonhouden van werkplek en machines volgens hygiëneprotocollen.
• Meewerken aan reiniging, onderhoud en verbeterprojecten.
• Ondersteunen van collega’s en uitvoeren van ploegoverdracht.

Functievereisten:
We zoeken een toekomstig operator in de kaasmakerij met een praktische instelling en grote motivatie om te leren. Ervaring is leuk, maar jouw werkhouding telt zwaarder. Jij past goed in het team als je:

• Mbo werk- en denkniveau hebt.
• Ervaring hebt met voeding, productie of techniek.
• Graag in de ochtend werkt en beschikbaar bent voor verschoven dagdiensten.
• Nauwkeurig en hygiënisch werkt.
• Weet van aanpakken.
• Zelfstandig bent, maar ook goed functioneert in een klein team.
• Bereid bent om vakbekwaam kaasmaker te worden.
• De Nederlandse taal goed beheerst.

Arbeidsvoorwaarden:
Je komt terecht bij een financieel gezond familiebedrijf dat al jaren actief is in de zuivelverwerking. De werksfeer is warm, collegiaal en informeel. Je mag het volgende verwachten:

• Bruto maandsalaris tussen €2.800,- en €3.500,- inclusief ploegentoeslag.
• Werkweek van 36 uur: van maandag t/m donderdag 8 uur, vrijdag 4 uur.
• Aantrekkelijke arbeidsvoorwaarden volgens de cao Zuivelindustrie.
• Reiskostenvergoeding van €0,23 per km vanaf 10 km enkele reis.
• Pensioenopbouw vanaf je eerste werkdag.
• Veel zelfstandigheid en afwisseling in het werk.
• Ruimte om opleidingen te volgen (intern of extern).
• Werken in een goed georganiseerde kaasmakerij.
• Personeelsuitjes en een hecht team met vaste collega’s.
• Grote kans op een vast contract bij goed functioneren.

Ben jij klaar voor een carrière in de kaasmakerij waar je echt iets opbouwt? Solliciteer vandaag nog en proef de sfeer van dit prachtige vak!