Ben jij op zoek naar een flexibele bijbaan in een inspirerende omgeving? Landgoed Altenbroek zoekt een ambulant keuken medewerker die ons keukenteam ondersteunt bij mise-en-place, het helpen tijdens service en andere keukentaken. Een perfecte kans om ervaring op te doen in een professionele keuken en deel uit te maken van een jong, gemotiveerd en vakkundig team dat werkt met seizoensgebonden, lokaal geproduceerde ingrediënten volgens het Taste First-principe.
Bij Landgoed Altenbroek werk je in een unieke, historische setting met een eclectisch interieur en 20 hectare aan prachtige tuinen en natuur. Ons hotel biedt een bijzondere gastbeleving en je krijgt de kans om ervaring op te doen in verschillende settings: van een verfijnd fine dining restaurant en een klassieke bistro tot bruiloften, evenementen en privévieringen. Hierdoor is geen enkele werkdag hetzelfde en leer je alle facetten van de keuken kennen!
Wat ga je doen?
Mise-en-place: Voorbereiden van ingrediënten en klaarzetten van keukenstations.
Ondersteuning tijdens service: Helpen met het opmaken van borden en ondersteunen waar nodig.
Schoon en georganiseerd werken: Werken volgens HACCP-normen en zorgen voor een opgeruimde keuken.
Samenwerken met een jong en gedreven team: Assisteren van chefs en leren van hun expertise.
Wat zoeken we in jou?
Je hebt interesse in koken en wilt graag ervaring opdoen in de keuken.
Je bent gemotiveerd en steekt graag de handen uit de mouwen.
Je werkt netjes en houdt van structuur.
Je bent flexibel inzetbaar, ook in de avonden en weekenden.
Ervaring in de keuken is een plus, maar geen vereiste – we leren je graag de kneepjes van het vak!
Wat bieden wij?
Werken in een prachtig historisch landgoed met een eclectisch interieur en uitgestrekte tuinen.
Een enthousiast, jong en hecht team waarin je veel kunt leren.
De kans om in verschillende keukens en settings ervaring op te doen.
Een eerlijke beloning en goede arbeidsvoorwaarden.
Werken met hoogwaardige, lokale en seizoensgebonden producten.
Doorgroeimogelijkheden binnen onze keukenbrigade
Interesse?
Klinkt dit als jouw droombaan? Solliciteer nu! Stuur je CV en motivatie naar (klik op de solliciteer button) en word onderdeel van ons gastvrije team op Landgoed Altenbroek!