Leidinggevende Breakfast & Banqueting gezocht bij City Hotel Gouda!
Ben jij een geboren leider met een stralende glimlach, een passie voor gastvrijheid én een talent om teams te inspireren? Dan hebben wij dé perfecte uitdaging voor jou!
City Hotel Gouda – een prachtig viersterrenhotel in de hoofdstad van het Groene Hart – is op zoek naar een Leidinggevende Breakfast & Banqueting. Na een flinke renovatie en nieuwe positionering willen we samen verder groeien, en jouw leiderschap is daarin onmisbaar!
Wat ga je doen?Als Leidinggevende Breakfast & Banqueting ben jij verantwoordelijk voor het soepel en succesvol laten verlopen van ons ontbijt en banquetingconcept. Je combineert operationeel meewerken met het aansturen en motiveren van het team.
Jouw taken:
Gastbeleving: Je waarborgt een gastvrije, professionele sfeer en zorgt dat elke gast zich welkom voelt.
Teamleiderschap: Je coacht, motiveert en plant het team op de afdelingen ontbijt en banqueting.
Organisatie en kwaliteit: Je bewaakt de service- en kwaliteitsstandaarden en zorgt dat alles vlekkeloos verloopt – van vergaderingen en events tot lunches en borrels.
Commerciële focus: Je stimuleert upselling en draagt actief bij aan het behalen van F&B-doelstellingen.
Operationele ondersteuning: Je werkt mee op de vloer en springt bij waar nodig, bijvoorbeeld bij receptie- of ontbijtwerkzaamheden.
Hygiëne en onderhoud: Je bent verantwoordelijk voor de naleving van hygiënerichtlijnen en een nette werkomgeving.
Je krijgt een leidinggevende rol in een enthousiast, gedreven team waarin werkplezier centraal staat.
Je werkt in een hip, gerenoveerd viersterrenhotel waar gastbeleving op topniveau staat.
Toegang tot My Q: onze medewerkersapp met alle tools voor werken, leren en ontwikkelen.
We are Q-voordelen: kortingen bij al onze Q-locaties en grote merken zoals Adidas en Bol.com.
My Q Shop: spaar voor leuke cadeaus en gadgets en ontvang punten, bijvoorbeeld op je verjaardag en met kerst.
Ontwikkelmogelijkheden via onze Q Academy met trainingen, coaching en doorgroeikansen. We maken samen een persoonlijk plan!
Vitaliteit: Fysieke en mentale gezondheid staan centraal, met een vitaliteitscoach, sportkortingen, fietsplan en persoonlijke aandacht.
En natuurlijk zorgen we het hele jaar voor gave events voor al onze medewerkers!
Wat breng je mee?
Je bent leergierig, representatief, betrokken, nauwkeurig en altijd met een glimlach.
Minimaal 1 jaar ervaring in een rol met klantcontact, bij voorkeur in een horecacontext.
Je bent een fan van Gouda en deelt jouw liefde voor de stad graag met onze gasten.
Goede beheersing van de Nederlandse en Engelse taal; kennis van extra talen is een pluspunt.
Kennis en Kunde op gebied van Banqueting.
Flexibiliteit om te werken in wisseldiensten en op feestdagen.
Je bent een teamplayer die goed kan samenwerken, collega's ondersteunt en bijdraagt aan een positieve werksfeer.
Je geniet ervan als onze gasten genieten!