Keukenassistent/kok

Vacaturebeschrijving Wat je gaat doen Ben jij graag in de keuken te vinden en wil je echt iets betekenen voor anderen? In deze functie bereid je verse, voedzame maaltijden die passen bij de wensen en dieetvoorkeuren van onze bewoners. Je zorgt niet alleen voor goed eten, maar ook voor een fijne sfeer.
Jouw taken:

• Bereiden van gezonde en smaakvolle maaltijden, afgestemd op de bewoners
• Voorraadbeheer en zorgen voor een schone, georganiseerde keuken volgens HACCP-richtlijnen
• Aansturen van de keuken bij afwezigheid van de teamleider (voor koks)
• Ondersteunen bij het voorbereiden van ingrediënten en schoonhouden van de keuken (voor assistenten)
• Samenwerken met collega's om maaltijden efficiënt te bereiden en te serveren
• Inspelen op individuele wensen en behoeften van bewoner

Je werkt voornamelijk op onze hoofdlocatie in Heerlen, maar ben...