- Je bedient gasten van het opnemen van bestellingen tot het serveren van dranken en gerechten, het toelichten van het menu en het afrekenen;
- Je houdt alles schoon en verzorgd, zet tafels klaar, beheert reserveringen en draagt bij aan het opgeruimd achterlaten van de werkplek;
- Je speelt in op de wensen van gasten, houdt rekening met speciale wensen...