Leerling operator BBL Hoogeveen - Zuivel

Vacaturebeschrijving Wat je gaat doen Als leerling operator bij DOC Kaas en Wheyco in Hoogeveen werk je in een middelgroot team en speel je een belangrijke rol in het soepel laten verlopen van ons productieproces. Je combineert leren en werken door een volledig betaalde BBL-opleiding te volgen, terwijl je praktische ervaring opdoet in een moderne productieomgeving. Dit is jouw kans om technische vaardigheden te ontwikkelen en bij te dragen aan de productie van onze bekende kazen.Wat je gaat doen:

• Instellen en bedienen: van machines om het productieproces optimaal te laten verlopen.
• Controleren: van de kwaliteit volgens strenge HACCP-normen en direct ingrijpen bij afwijkingen.
• Analyseren en oplossen: van storingen om stilstand te minimaliseren.
• Uitvoeren: van preventief onderhoud en inspecties aan machines.
• Volgen: van trainingen en opleidingen om je ken...