For a our restaurant in Tegelen 'Bollywood Memories’ we are looking for an Indian Specialty cook (level 4)
Bollywood memories is a new restaurant located in Tegelen. Bollywood memories specializes in Indian cuisine. For us, hospitality and ocering tasty dishes is number 1. Providing good services is also of paramount importance to us.
You will be responsible for the kitchen in a restaurant where the quality of the dishes is number 1. You will lead the entire kitchen team and you will supervise that the dishes are prepared according to the established quality standards, working method and recipes. You are also responsible for following the rules and guidelines in the Neld of hygiene (HACCP).
Job requirements:
- Certified chef;
- At least 2 years of demonstrable work experience in Indian cuisine;
- Be willing to work full-time;
- Sufcient knowledge of the HACCP (hygiene guidelines) and safety;
- In this role you are also 100% responsible for complying with the rules and guidelines in the Neld of hygiene (HACCP);
- A positive attitude and good team player; - You are \exible and stress-resistant. What we ocer you:
- A nice working environment;
- A friendly team with nice colleagues;
- One year contract;
- A gross salary around € 2300.00
- Free meal during the shift.
If you meet the requirements and would like to strengthen our team, please send us your CV and a motivation letter. We will then contact you as soon as possible.
You can email your application with motivation letter and CV to: bright.horeca@gmail.com
---------------
Wie zijn wij:
Bollywood memories is een nieuw restaurant gevestigd in Tegelen. Bollywood memories is gespecialiseerd in de Indiase keuken. Voor ons staat gastvrijheid en het bieden van lekkere gerechten op nummer 1. Daarbij staat het leveren van goede services ook hoog bij ons in het vaandel.
Wat vragen wij van jou:
- Gecertificeerde kok;
- Minimaal 2 jaar aantoonbare werkervaring in de Indiase keuken;
- Bereid zijn om fulltime te werken;
- Voldoende kennis van de HACCP (hygiëne richtlijnen) en veiligheid;
- Tevens ben je in deze rol 100% verantwoordelijk voor het navolgen van de regels en richtlijnen op het gebied van hygiëne (HACCP);
- Een positieve instelling en goede teamspeler; - Je bent \exibel en stressbestendig.
Wat bieden wij jou:
- Een leuke werkomgeving;
- Een gezellig team met leuke collega’s;
- Een jaar contract;
- Een brutosalaris vanaf € 2300,00
- Gratis maaltijd ten tijde van de shift.
Voldoe jij aan de eisen en wil je ons team versterken stuur ons dan je CV en een motivatiebrief op. Wij nemen dan zo snel mogelijk contact met je op.
Je sollicitatie met motivatiebrief en CV kan je mailen naar: bright.horeca@gmail.com