Die Bayer Gastronomie GmbH ist eine 100%-ige Tochter des Bayer-Konzerns. Das Fundament des Unternehmens bilden über 400 Mitarbeiter/innen, rund 250 Aushilfskräfte und circa 55 Auszubildende in 6 Ausbildungsberufen. Das Portfolio der Bayer Gastronomie GmbH ist sehr heterogen und umfasst: öffentliche Restaurants, Mitarbeiterrestaurants, Kasinobetriebe, Hotels, externe Cateringverträge, Einzelhandel, Eventgastronomie, Catering- & Partyservice sowie multifunktionale Seminar- und Tagungsmöglichkeiten.
Servicefachkraft - Kulisse (alle Geschlechter)
Für die Neueröffnung der Kulisse im Erholungshaus Leverkusen suchen wir eine Servicefachkraft (m/w/d). Die Kulisse verbindet moderne Bierhausküche, Bierkultur und kulturelle Begegnung. Du begrüßt, platzierst und betreust unsere Gäste und sorgst mit fachkundiger Beratung und souveränem Service für einen gelungenen Aufenthalt.
Du führst deine Servicestation selbstständig, behältst auch bei hoher Frequenz den Überblick und gestaltest das Gästeerlebnis vor, während und nach Veranstaltungen ebenso wie im regulären Bierhausbetrieb.
DEINE AUFGABEN UND VERANTWORTLICHKEITEN
- Du führst den professionellen Getränke- und Speiseservice einschließlich einer kompetenten, gastorientierten Beratung durch
- Du begrüßt, platzierst und betreust unsere Gäste aufmerksam und authentisch
- Du führst eine Servicestation selbstständig und stellst einen reibungslosen Ablauf sowie die Qualität des Leistungsangebots sicher
- Du bereitest das Mise en Place vor und deckst Tische und Tafeln passend zum jeweiligen Anlass ein
- Du kennst die Speise- und Getränkekarte sicher und berätst zu Bayer-Bier, Spezialitäten und Bierbegleitern
- Du passt Serviceform und Tempo an Vorveranstaltung, Pause, Zugabe und Regelbetrieb an
- Du nimmst Bestellungen auf, servierst Speisen und Getränke und wickelst Zahlungen zuverlässig ab
- Du arbeitest eng mit Theke und Küche zusammen und sorgst für klare Übergaben
- Du setzt Hygienevorgaben, HACCP-Richtlinien und Anforderungen der Arbeitssicherheit konsequent um
WAS DICH AUSZEICHNET
- Du hast eine abgeschlossene Ausbildung im Restaurant- oder Hotelfach oder eine vergleichbare gastronomische Qualifikation
- Du verfügst idealerweise über Berufserfahrung im Restaurantservice oder in der Veranstaltungsgastronomie
- Du trittst sicher und verbindlich auf und arbeitest selbstständig sowie mit hoher Eigeninitiative
- Du besitzt ein ausgeprägtes Verantwortungs- und Qualitätsbewusstsein
- Du bist kommunikationsstark, teamorientiert und arbeitest gerne mit Theke und Küche zusammen
- Du bleibst auch bei hohem Gästeaufkommen aufmerksam, strukturiert und serviceorientiert
- Du bist einsatzbereit, flexibel und belastbar und kannst auch abends sowie an Wochenenden und Feiertagen eingesetzt werden
- Du interessierst dich für Bierkultur, regionale Küche und Kulturveranstaltungen
- Fließende Deutschkenntnisse runden dein Profil ab, gute Englischkenntnisse sind von Vorteil
DEINE BEWERBUNG
Dies ist deine Chance, dich mit uns gemeinsam den größten globalen Herausforderungen unserer Zeit zu stellen: die Gesundheit der Menschen zu erhalten, die wachsende Weltbevölkerung zu ernähren und den Klimawandel zu verlangsamen. Du hast eine Stimme, Ideen und Perspektiven, die wir hören möchten. Denn unser Erfolg beginnt mit dir. Sei dabei. Sei Bayer.
Bayer begrüßt Bewerbungen aller Menschen ungeachtet von ethnischer Herkunft, nationaler Herkunft, Geschlecht, Alter, körperlichen Merkmalen, sozialer Herkunft, Behinderung, Mitgliedschaft in einer Gewerkschaft, Religion, Familienstand, Schwangerschaft, sexueller Orientierung, Geschlechtsidentität oder einem anderen sachfremden Kriterium nach geltendem Recht. Wir bekennen uns zu dem Grundsatz, alle Bewerber*innen fair zu behandeln und Benachteiligungen zu vermeiden.
Standort: Deutschland : Nordrhein-Westfalen : Leverkusen
Division: Enabling Functions
Referenzcode: 882947