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StudentJob

Ausbildung Koch (m/w/d)

StudentJob Wetzlar
32 - 40 Stunde
neu
Status Offen
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Was wir erwarten

Ausbildung

Keine Vorerfahrung erforderlich

Sprachen
  • Du beherrschst Deutsch

Was wir bieten

Stunden:
32 bis 40 Stunden pro Woche
Art der Stellenanzeige:
intern

Stellenbeschreibung

Über das Unternehmen
Unser einzigartiges Konzept bietet eine attraktive Alternative zum klassischen Pflegeheim: Ambulant betreutes Wohnen mit integrierter Tagespflege in gemütlichen Apartments mit Bad und Küche. Wir kombinieren hochwertige, flexible Pflege und Betreuung mit Menschlichkeit, Fürsorge, Lebensqualität und Professionalität.
Bei uns lernst du, aus frischen Zutaten kreative Gerichte zu zaubern, Arbeitsabläufe zu planen und Verantwortung in der Küche zu übernehmen - fachlich fundiert, handwerklich präzise und mit viel Raum für deine eigene Kreativität.
Du erlebst ein starkes Team, das zusammenhält, dich unterstützt und dir zeigt, worauf es in einer professionellen Küche wirklich ankommt. Mit echter Wertschätzung, individueller Förderung und erfahrenen Ausbildern helfen wir dir, deine Stärken zu entdecken und über dich hinauszuwachsen.Das bieten wir dir:
  • 30 Tage Urlaub - für deine Erholung und Work-Life-Balance
  • Feste Lerntage & persönliche Begleitung durch deine Ausbildung
  • Sehr gute Übernahmechancen & individuelle Entwicklungsmöglichkeiten
  • Mitsprache bei der Dienstplanung - deine Bedürfnisse zählen
  • Freie Schulwahl & aktive Mitgestaltung deiner Lernphasen
  • Persönliche Ansprechpartner & ein moderner Arbeitsplatz
  • Kostenlose Lehrmaterialien
Was erwartet dich in deiner Ausbildung?
  • Herstellung von Speisen und Menüs
  • Planung von Arbeitsabläufen und Menüfolgen
  • Einkauf und Lagerung von Lebensmitteln
  • Einhaltung von Hygienevorschriften (HACCP)
  • Berücksichtigung ernährungsphysiologischer, ökonomischer und ökologischer Aspekte
  • Zubereitung von Suppen, Soßen, Fleisch-, Fisch- und Gemüsegerichten
  • Kalkulation von Preisen und Beratung von Gästen
Das bringst du mit:
  • Schulabschluss (mindestens Hauptschulabschluss)
  • Interesse an Lebensmitteln und Kochen
  • Teamfähigkeit, Belastbarkeit und Organisationstalent
  • Bereitschaft zu flexiblen Arbeitszeiten
  • Hygienebewusstsein und Verantwortungsgefühl
  • Gute körperliche Konstitution (Arbeiten im Stehen, Hitze)

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