Mitarbeiter (m/w/d) für den Bereich Qualitätsmanagement Backbetriebe mit Schwerpunkt Lebensmittelkennzeichnung

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Ihre Aufgaben Sie betreuen unser Gebiet Bexbach vor Ort
  • Sicherstellung der Umsetzung aller gesetzlichen Vorgaben mit Schwerpunkt Deklaration auf Basis der LMIV (Lebensmittelinformationsverordnung)
  • kompetente Beratung interner Fachbereiche und unserer Kunden in allen Fragen der Deklaration
  • Prüfung von Rohstoffen und Rezepturen gemäß gesetzlicher Konformität und interner Vorgaben
  • Planung und Durchführung der Qualitätssicherung in den Produktionsbetrieben
  • internes Hygiene- und Schädlingsmonitoring und Durchführung von Laborprobenahmen
  • Vorbereiten und Begleiten der Audits und IFS-Zertifizierungen
Ihre Voraussetzungen
  • abgeschlossenes Studium im Bereich Lebensmitteltechnologie bzw. Oecotrophologie bzw. Lebensmittelchemie oder vergleichbares Studium oder durch Berufserfahrung und Fortbildungsmaßnahmen erworbene gleichwertige Qualifikationen
  • mehrjährige Praxiserfahrungen in vergleichbarer Position in der Lebensmittelindustrie vorzugsweise in der Backwarenherstellung
  • fundierte Kenntnisse im Bereich Lebensmittelrecht, Spezifikationswesen und Rezepturverwaltung
  • Beratungskompetenz und Argumentationssicherheit
  • eigenverantwortliche, selbständige, strukturierte und zuverlässige Arbeitsweise
Art des Stellenangebotes:
Intern

Über den Arbeitgeber

Was wir bieten

Ihre Vorteile

  • Wir investieren langfristig in unsere Mitarbeiter - aus diesem Grund bieten wir individuelle Seminare und E-Learnings an
  • Beruf und Familie im Einklang, wir leben eine familien- und lebensphasenbewusste Personalpolitik
  • Sie arbeiten bei uns 4,5-Tage in der Woche
  • Unseren Mitarbeitern bieten wir 10 %-Rabatt auf ihre Einkäufe und eine exklusive Mitgliedschaft bei JobRad
  • Sie erwartet eine zielgerichtete Einarbeitung durch einen festen Paten
  • Für Sie steht eine betriebsinterne Kantine für Ihre wohlverdiente Pause sowie kostenloses Obst und Mineralwasser täglich zur Verfügung

Fähigkeiten

  • Es ist kein Abschluss erforderlich

Was wir bieten

Vertrag:
Anstellung, Vollzeit
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