Zelfstandig Werkend Kok

ROC.nl - Amsterdam

40 uur

Functieomschrijving

In deze functie word je uitgedaagd om constante kwaliteit te leveren en creatief mee te denken over de invulling om zo aan de wensen van de gasten te voldoen. Je hebt oog voor een mooie productpresentatie en bent enthousiast over je vak. Regelmatig deel je nieuwe ideeën op het gebied van food en presentatie met de chef-kok en denkt zo actief mee over de bedrijfsvoering. Daarnaast ben je verantwoordelijk voor de dagelijkse bereiding van de gerechten en behoren ook de bestellingen, het schoonhouden van de productieruimtes en de opslag van goederen en gerechten tot je verantwoordelijkheden.

Je werktijden zijn van 07:00 uur tot 15:30 uur. Je maakt 40 uur per week.

Je voldoet aan de volgende beschrijving:

- Je hebt een afgerond (SVH) opleiding zelfstandig werkend kok;

- Ervaring in een vergelijkbare functie;

- Op de hoogte van alle regelgeving rondom voedselveiligheid (HACCP);

- Representatief, gastgericht en collegiaal;

- Naast Nederlands heb ik ook voldoende beheersing van de Engelse taal.

OVER COMPASS GROUP

Compass Group is wereldwijd marktleider in food- en supportservices. In ruim 55 landen ontwikkelt de organisatie originele en innovatieve concepten voor klanten. Onder de merknamen Eurest, Medirest en Eurest services, levert Compass Group bij haar opdrachtgevers alle facilitaire diensten zoals catering, schoonmaak en office service.

Er zijn momenteel 5.000 mensen werkzaam bij Compass Group op 800 locaties door heel Nederland. Compass Group is onder andere actief in bedrijven, scholen, ziekenhuizen/zorgcentra, diverse horecagelegenheden en op zoveel andere plaatsen.
Bedrijf: Compass Group Nederland


Bedrijfsinfo
Internationaal actief
Nee
Vacature contactpersoon ROC.nl

Vragen over deze vacature?

Neem contact op met Stichting ROC.nl


Wij versturen jouw vraag naar de contactpersoon van deze vacature.


Bedrijfsinfo
Nee

Vacature info