Vondel Hotels

Helaas, deze vacature is niet langer actief

Originele vacaturetekst

Zelfstandig Werkend Kok Parttime (Hotel Pontsteiger)

ZELFSTANDIG WERKEND KOK  |  PARTTIME 
Ben jij een echte teamplayer met passie voor het vak?  Sta jij het liefst de hele dag boven de pannen? Ben jij allround inzetbaar en heb je ervaring met het zelfstandig draaien van een service? En heb je daarnaast ook nog gevoel voor gastvrijheid en collegialiteit? Dan ben jij de Zelfstandig Werkend Kok die wij zoeken!

Hoe ziet jouw dag eruit? Dit is elke dag verschillend, aangezien je de ene keer verantwoordelijk bent voor het ontbijt/lunch en een andere keer voor de lunch/het diner. Jij verzorgt de culinaire wensen van onze gasten. Daarbij is het belangrijk dat jij je bezighoudt met het plannen en regelen van de uitvoering van werkzaamheden, alsmede het bewaken van het bereidingsproces en de kwaliteit van de gerechten. De creatieve persoon in jou vindt het ontzettend leuk om mee te denken over de samenstelling van het menu en het aandragen van ideeën voor het vergroten van de F&B omzet. Het bewaken van de voorraad, inkoop en het berekenen van de food costs zijn ook onderdeel van je takenpakket. Uiteraard ligt jouw focus altijd bij de gasten en zorg jij dat zij in de watten worden gelegd. 

WIE ZOEKEN WIJ?

Kort maar krachtig gezegd zoeken wij een echte horecatijger die gastvrijheid, energie, flexibiliteit en passie voor het vak ademt. Een echte teamplayer, maar eentje die het ook niet erg vindt om zelfstandig te werken. Je bent het gewend om allround inzetbaar te zijn en werkt graag in een professioneel keukenteam. Daarnaast heeft onze nieuwe collega relevante werkervaring in een soortgelijk bedrijf opgedaan.

  

WAT BIEDEN WIJ JOU?     
Naast een te gekke werkplek en een marktconform salaris, bieden wij

  • Messen slijpen op kosten van Vondel Hotels
  • Een professioneel uniform
  • Korting in alle hotels en restaurants van Vondel Hotels
  • Collectieve zorgverzekering en pensioenregeling
  • Collectieve bedrijfsfitness
  • Reiskostenvergoeding indien je meer dan 10 km van het werk woont
  • Interne doorgroeimogelijkheden
  • Interne en externe trainingsmogelijkheden
  • Sportevenementen
  • Een geweldige werkplek omgeven door kunst

 

Daarnaast vieren wij

  • Jouw verjaardag!
  • Al een jubileum vanaf 2,5 jaar
  • Elk jaar een employee award per hotel
  • Nieuwe hotel openingen

 

MEER INFORMATIE OVER JOUW WERKPLEK

Café Pontsteiger is het buurtcafé dat alles in huis heeft om een dag te vertoeven, te dineren of on the go mee te nemen. In het hart van de Amsterdamse upcoming wijk De Houthavens vind je het meest spraakmakende gebouw van de stad, de Pontsteiger. Hoge plafonds en oneindige ramen met een weergaloos uitzicht over het IJ maakt Café Pontsteiger een plek voor de creatieveling. Installeer je in je office for the day, plug in en bestel een caffee latte of verse gember thee. Plug uit voor je afspraak met vrienden, komt tot rust op ons terras en geniet van de zon. All is possible, it’s up to you! Café Pontsteiger heeft voor ieder wat wils. ’s Morgens vroeg openen we onze deuren en serveren een ontbijt om de dag goed mee te beginnen. De hele dag kun je genieten van toegankelijke gerechten en onze ruime selectie bier en wijn nodigt uit om te proosten. Geen tijd omdat je staat te springen om Amsterdam te verkennen? No worries, bij ons bestel je je favoriete gerecht ook TO GO!


MAKE IT HAPPEN
Wil jij deel worden van een jong en ambitieus team? Dan is werken bij Café Pontsteiger iets voor jou! Wacht dan niet langer en solliciteer snel! Stuur je motivatiebrief en CV naar jobs@vondelhotels.com 

Uren per week: 8 - 32