Medewerker ontbijtdienst gezocht m/v

Een ontbijtmedewerker is iemand die zich in een hotel bezighoudt met het verzorgen van ontbijt voor gasten. Tot zijn taken behoren onder andere het klaarzetten en presenteren van het ontbijtbuffet, het ontvangen van de gasten en het opruimen van de ontbijtzaal. Daarnaast zijn ontbijtmedewerkers vaak ook betrokken bij het voorbereiden van lunch en kunnen ze aanverwante taken toegewezen krijgen.

Over de werkgever

Hotel Carillon in Haarlem is niet alleen een hotel met 20 kamers, het is ook een café. Carillon beschikt over 50 zitplaasten binnen en een heeft een terras met 80 zitplaatsen.

Vaardigheden

Wat doe je als ontbijtmedewerker.

Takenpakket

  • Klaarzetten en aantrekkelijk presenteren van het ontbijtbuffet
  • Dekken en netjes presenteren van de tafels in de ontbijtzaal
  • Zorgdragen voor hygiëne en orde in de ontbijtzaal. (extra vegen, afnemen, dweilen etc.)
  • Ontvangen en vriendelijk te woord staan van de gasten (zowel van buiten als van binnen het hotel) voor het ontbijt
  • Controleren en aanvullen van de ontbijtproducten gedurende het ontbijt
  • Serveren van koffie en thee aan gasten aan de ontbijttafel
  • Toezien op de tevredenheid van ontbijtende gasten en zo nodig verwerken van speciale verzoeken omtrent bijvoorbeeld diëten en allergieën
  • Afruimen en schoonmaken van tafels
  • Opruimen en schoonmaken van de ontbijtzaal
  • Klaarmaken van de ontbijtzaal voor de lunch
  • Verrichten van bijkomende werkzaamheden
  • Voor deze functie is er geen minimale werkervaring vereist

Opleiding

Hoe word je ontbijtmedewerker?

Om als ontbijtmedewerker aan de slag te gaan, heb je vaak geen specifieke opleiding nodig. Het komt vaak voor dat iemand als student of scholier begint. Toch zijn er wel opleidingen die je kunt volgens wanneer je als ontbijtmedewerker wilt werken. 

Wat wij bieden

Contract:
tijdelijk
Solliciteer
direct via Jobbird
Of solliciteer later