Milansa personeelsdiensten

Helaas, deze vacature is niet langer actief

Originele vacaturetekst

Zelfstandig werkend kok

Voor een opdrachtgever zijn wij namens MilAnSa Personeelsdiensten op zoek naar een Zelfstandig werkend kok. We zoeken een opgewekte en enthousiaste collega met afgeronde koks-opleiding en enkele jaren werkervaring in relevante horecakeukens. Heb jij ervaring als Kok en ben je op zoek naar een nieuwe of volgende uitdaging? Dan zijn wij op zoek naar jou. Wij zoeken enthousiaste en gemotiveerde personen in Limburg die als Zelfstandig werkend kok aan de slag willen.

Werkzaamheden
  • Je bent verantwoordelijk voor het voorbereiden en klaarmaken volgens recept en planning
  • Het bijhouden van de inkoop en de voorraad van de horecabenodigdheden in de keuken
  • Je begeleidt nieuwe medewerkers/leerlingen, hierbij zie je toe op de werkzaamheden en geef je aanwijzingen
  • Het waarborgen, verbeteren en continueren van de kwaliteit en service behoort tot één van je taken
  • Je onderhoudt de keuken en maakt de werkomgeving schoon, hierbij hanteer je de hygiëne
  • Actief meedenken in de verdere professionalisering en ontwikkeling van onze organisatie
Uren:
4 - 40

Vaardigheden

Functie-eisen
  • Je hebt een afgeronde koksopleiding
  • Je bent creatief en hebt plezier in het kookvak
  • Je bent representatief en ervaren in de horeca
  • Actieve en enthousiaste werkhouding
  • Interesse in actuele kook-trends
  • Wordt blij van koken met verse en goede ingrediënten.
  • We zoeken collega’s die ook zelf ideeën hebben en actief meedenken in ons streven om iedere keer weer verrassend mooie gerechten en fijne smaakcombinaties te presenteren.
  • Enerzijds ben je punctueel in het bewaken van kwaliteit, orde en hygiëne in de keuken, anderzijds ben je flexibel en begrijp je dat drukte niet altijd te voorspellen is en dat het daardoor wel eens een uurtje later kan worden.
  • Je hebt het vermogen om net zo veel passie en aandacht te geven aan de bereiding van deze gerechten.
  • Duidelijke communicatie is in een drukke keuken van groot belang, beheersing van de Nederlandse taal is een vereiste.
  • Gastvrijheid en service zijn je motto evenals afspraak is afspraak
  • Verder heb je een rijbewijs en beschik je over eigen vervoer.
  • Voor deze functie is er geen minimale werkervaring vereist

Opleiding

Wij bieden
  • Bij goed functioneren heb je een baan voor lange tijd
  • Prettige werkomgeving met ambitieuze en enthousiaste collega’s
  • Werken voor een professionele organisatie
  • Salaris conform CAO en andere financiële extra’s
  • Een arbeidsovereenkomst op basis van een vast aantal uren of een oproepovereenkomst
  • Werken in een leuk team

Wat wij bieden

Contract:
vast