Vondel Hotels

Helaas, deze vacature is niet langer actief

Originele vacaturetekst

Zelfstandig Werkend Kok Fulltime (Hotel De Hallen)

Ben jij een echte teamplayer met passie voor het vak?  Sta jij het liefst de hele dag boven de pannen? Ben jij allround inzetbaar en heb je ervaring met het zelfstandig draaien van een service? En heb je daarnaast ook nog gevoel voor gastvrijheid en collegialiteit? Dan ben jij de Zelfstandig Werkend Kok (m/v) die wij zoeken!              

Hoe ziet jouw dag er uit? Binnen deze uitdagende functie ben je continu bezig met het leveren van een culinair hoogwaardig product dat past bij het unieke concept van Remise47. Jij verzorgt samen met het team de culinaire wensen van onze gasten. Ook houdt jij je bezig met het bewaken van het bereidingsproces en de kwaliteit van de gerechten, wat zich ook resulteert in het naleven van de veiligheid en hygiëne. De vak fanaat in jou vindt het ontzettend leuk om mee te denken over de samenstelling van het menu en het aandragen van ideeën over het vergroten van de F&B omzet. Uiteraard ligt jouw focus altijd bij de gasten en zorg jij dat zij in de watten worden gelegd.

Wie zoeken wij?                
Kort maar krachtig gezegd zoeken wij een allround collega vol gastvrijheid, energie, flexibiliteit en passie voor het vak. Daarnaast heeft onze nieuwe collega relevante ervaring in de keuken: je hebt product kennis en moderne bereidingstechnieken zijn jou niet vreemd. Ook heb je ervaring met het werken volgens de HACCP richtlijnen.

Wat bieden wij jou?   
Naast een te gekke werkplek en een marktconform salaris, bieden wij

  • Messen slijpen op kosten van Vondel Hotels
  • Een professioneel uniform
  • Korting in alle hotels en restaurants van Vondel Hotels
  • Collectieve zorgverzekering en pensioenregeling
  • Collectieve bedrijfsfitness
  • Reiskostenvergoeding indien je meer dan 10 km van het werk woont
  • Interne doorgroeimogelijkheden
  • Interne en externe trainingsmogelijkheden

Daarnaast vieren wij

  • Jouw verjaardag!
  • Al een jubileum vanaf 2,5 jaar
  • Nieuwjaar met een spetterend cadeau
  • Elk jaar een employee award per hotel
  • Nieuwe hotel openingen

Meer informatie over jouw werkplek   
Remise47 serveert wisselende en seizoensgebonden specials. Onze gasten komen voor een lekker ontbijt, lunch, een borrel met heerlijke bites, een snelle hap of juist een uitgebreid diner met bijpassende wijnen. Het restaurant is gevestigd in het populaire De Hallen complex in Amsterdam Oud-West en heeft een prachtig ruim en zonnig terras en een huiselijke sfeer.

Wil jij deel worden van een ambitieus team en werken voor een groeiende collectie van unieke hotels? Dan is werken bij Restaurant Remise47 iets voor jou! Wacht dan niet langer en solliciteer snel via jobs@vondelhotels.com.