Medewerker team voeding niveau 4

Zorg en Welzijn plein -  Den Haag
30+ dagen geleden   |   70x bekeken

Functie omschrijving


Waar wordt je blij van?
Sinds 1 augustus 2015 werkt Cato volgens het frontcooking model in het restaurant. Op de locaties en in het zicht van klanten wordende maaltijden bereid; een nieuw kookconcept waarbij de beleving en huiselijkheid centraal staan. Als medewerker team voeding niveau 4 zorg jij er samen met een team van ongeveer 8 medewerkers voor dat de gast blij verrast naar huis gaat. Je bent medeverantwoordelijk voor de operationele keuken- en zaalactiviteiten en zaken rondom veiligheid en hygiëne in de keuken, bestellingen, voorraad en HACCP. Je combineert coachende en het doorvoeren van kwaliteitsverbeteringen met uitvoerende taken.
Bedrijf: Cato


• Je bent een enthousiaste, open en gastvriendelijke persoonlijkheid.

• Je draait er je hand niet voor om uitvoerende en coachende taken te verrichten en bent ambitieus het morgen nog beter te doen.

• Jij weet met een pro actieve instelling het niveau van ons team voeding verder omhoog te brengen.

• Je bent stressbestendig, communicatief vaardig en continu bezig met het zoeken naar mogelijkheden om te verbeteren.

• Je hebt ervaring in een professionele horecaomgeving in een coachende rol.

• Je beschikt over een MBO+ niveau en bent in bezit van vakspecifieke relevante diploma’s.

• Je bent woonachtig in Den Haag of directe omgeving.