Medewerker bediening, parttime

HotelProfessionals -  Utrecht
30+ dagen geleden   |   170x bekeken

Functie omschrijving


Bedrijf: Hotel Mitland B.V.


• Goede kennis van de Nederlandse en Engelse taal.
• Representatief, bijzonder gastgericht, in doen en denken.
• Flexibel, hands-on, geen 09:00-17:00 mentaliteit.
• Bereid in de weekenden te werken.
Je woont in de regio Utrecht.
 
Deze parttime functie is vooral geschikt voor een student of scholier in de bovenbouw. Voldoe je aan de functie eisen? Solliciteer dan snel!
 

  • Wij stellen geen prijs op acquisitie

In deze parttime functie verricht je, ook in het weekend, bedieningswerkzaamheden (opnemen, serveren en afrekenen van bestellingen, afruimen):

• Bedienen van gasten in (het toegewezen gedeelte van) het bedrijf.
• Opnemen van bestellingen en geven van informatie.
• Raadplegen van de manager of de keuken over bijzondere wensen van gasten.
• Doorgeven van bestellingen aan keuken of buffet.
• Zo nodig zelf klaar maken van eenvoudige bestellingen (als dranken en/of kleine gerechten/snacks).
• Aanvoeren en serveren van bestellingen.
• Opmaken van rekening en afrekenen met gasten.
• Afruimen van tafels.
• Verrichten van werkzaamheden met betrekking tot voorbereiding van de bediening zoals:
• Verzorgen van 'mise en place', dekken/klaarmaken van tafels.
• Opruimen/schoonmaken van publieksruimten en werkruimten.
• Overige werkzaamheden zoals:
• Controleren, afdragen en verantwoorden van ontvangen gelden.
• Assisteren bij de opbouw van en bedienen tijdens recepties en partijen.
• Overige met het bovenstaande verband houdende werkzaamheden in opdracht van de leidinggevende.
• Naleven van de voorschriften op het gebied van veiligheid, Arbo, HACCP en werk- en presentatiemethoden (huisstijl).






























Vacature info

Functie

Dienstverband

  • Vast

Opleidingsniveau

  • MBO

Werkervaring

  • Minder dan een jaar

Regio/Provincie

  • Utrecht

Branche

  • Horeca/recreatie/reizen

Taalvaardigheid

  • Engels
  • Nederlands